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一個(gè)好的特產(chǎn)包裝不在于有多少種包裝格式,而在于產(chǎn)品包裝體現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值和消費(fèi)者喜愛(ài)度。比如浙江省寧波慈溪特產(chǎn)“清燉莧菜?!钡陌b設(shè)計(jì)就很有特點(diǎn),接下來(lái)就看藝點(diǎn)意創(chuàng)特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)。
清燉莧菜梗特產(chǎn)介紹紅燒莧菜莖
燉莧菜梗是慈溪人的家常菜。在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的城市生活了幾年的慈溪游子,吃膩了魚(yú)蝦蟹,常常懷念家鄉(xiāng)的莧菜梗。當(dāng)他們回家時(shí),他們有一碗燉莧菜梗,可以狼吞虎咽地吃地下米飯。莧菜梗被戲稱(chēng)為“敲米敲榫”,意思是用莧菜梗吃飯會(huì)讓你胃口大開(kāi)。
莧菜,莧科,黍稷。耐熱,春夏栽培,原產(chǎn)于熱帶。慈溪農(nóng)民普遍種植它,幼苗可以作為蔬菜新鮮食用。老梗腌制腐熟后,撈出放在盤(pán)子里,澆上香油生吃,或用植物油蒸熟,就成了燉莧菜梗,慈溪俗稱(chēng)“莧菜大媽”。烹飪前加入一些酒糟,變成“壞莧菜阿姨”,更香更美味。
慈溪農(nóng)民有個(gè)“莧菜阿姨”反駁。莧菜采收后,去除枝葉,切去根泥,切成五厘米左右的長(zhǎng)度。清洗后,瀝干水分,將鹽混合到甑中,三四天后加水。腐爛后發(fā)臭,必須蓋上甑蓋。莧菜梗撈出后,甑里的湯鹵被農(nóng)民視為珍貴的東西,他們拒絕傾倒。如果有菜梗和菜梗,可以泡一天,撈起來(lái)用鍋蒸,味道極佳。
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