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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn)，并且對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天（vipyidian.com）藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解滁州市定遠(yuǎn)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)池河梅白魚；看一看池河梅白魚的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解滁州市定遠(yuǎn)的地方特色。

赤河白梅魚是地理標(biāo)志認(rèn)證標(biāo)志。池河白梅魚

池河白梅魚享有很高的聲譽(yù)。因生長在池河水域，污染少，水質(zhì)好，鮮嫩，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)烹飪工藝，色、香、味、味俱佳。推廣應(yīng)用，市場前景廣闊。

梅子魚，又名“梅白魚”，是定遠(yuǎn)縣池河鎮(zhèn)至鳳陽縣石梅鄉(xiāng)段的一種特產(chǎn)。梅城位于定遠(yuǎn)、鳳陽、嘉善三縣交界處。因傳統(tǒng)集市貿(mào)易而被稱為“梅城”，也因“三美”(梅姓、梅河、梅魚)而聞名。

在安徽東部，有一條古老的河流，發(fā)源于定遠(yuǎn)縣西北邊境的鳳陽山南麓。大頂山的雙龍泉和董家山腳下的彭石泉是它的東西兩個(gè)源頭。流量自西北——東南開始，至定遠(yuǎn)縣南界連江鄉(xiāng)，轉(zhuǎn)西南——東北。在定遠(yuǎn)縣，呈U型，是淮河流域八大支流之一。她的名字叫“池河”。

白梅魚是赤河流域特有的魚類。魚色似銀，果肉似乳，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，堪稱魚；每年梅雨季節(jié)，大量魚類從洪澤湖上游涌向赤河流域繁殖產(chǎn)卵，在赤河水域遨游。池河獨(dú)特的水質(zhì)，盛產(chǎn)名優(yōu)梅子和白魚；定遠(yuǎn)縣池河鎮(zhèn)一年六七份是餐飲業(yè)最熱的季節(jié)。客人從四面八方趕來，就是為了品嘗美味的梅子白魚。

據(jù)國家工商行政管理總局商標(biāo)局介紹，“赤河美白魚”榮獲中國國家地理認(rèn)證標(biāo)志。

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