設計一款好的筠連老臘肉特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加筠連老臘肉特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
大家有了解過筠連老臘肉嗎?知道宜賓市筠連縣是來自哪里的特產(chǎn)么?今天小編就告訴大家來自宜賓市筠連縣的筠連老臘肉特產(chǎn)包裝應該怎么設計,了解特產(chǎn)包裝的創(chuàng)意和特點。
筠連老臘肉特產(chǎn)介紹在過去,豬肉還是一種奢侈品。每年冬天,大約新年前一段時間,祁連家家戶戶都要殺年豬。留足了過年的鮮肉后,剩下的肉用一定比例的花椒、八角、桂皮、丁香等食材腌制,放在壇中腌制。7-15天后,用繩子串在一起,滴干水分,挑選柏樹樹枝。另一種方法是掛在爐子上,這樣每天做飯的時候肉就可以熏烤了。有了這兩種方法,臘肉就做好了,一年后就成了老臘肉。
熏肉從鮮肉加工到生產(chǎn)和儲存。保持肉質(zhì)不變,香味長時間保持,也是一門科學。在穆愛家,有一個大壇子,壇子下面放著石灰,上面放著老臘肉,方便排掉肉里的水分。這樣儲存的老臘肉味道特別。過去,筠連人私下里用掛在家里的臘肉量來衡量富人和窮人。廚房灶臺上掛著的老臘肉數(shù)量,說明家里家境殷實,自然是大家閨秀。想吃的時候,把老臘肉煮熟,切成塊,使其透明光亮,變黃變紅。味道醇厚,肥而不膩,瘦而不塞牙。風味獨特,營養(yǎng)豐富;可以加入蔥葉、大頭菜、豆豉等。油炸的時候。它具有開胃、散寒、消食的作用。
隨著人們生活水平的提高,吃臘肉已經(jīng)成為一種口味的需要,不再是每年春節(jié)前儲存肉類的一種方式。春節(jié)前,筠連市有加工臘肉的專業(yè)戶。近年來,君聯(lián)的洪灝、新世紀、南方等公司開始專業(yè)加工生產(chǎn)君聯(lián)老臘肉,使君聯(lián)老臘肉在國內(nèi)聲名鵲起。
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