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在國內,有些地方特產的包裝的現狀令人堪憂。汶南黃花菜作為山東省泰安新泰的土特產品牌的成功案例,對土特產市場的發(fā)展起到了很好的示范作用。我們通過對其品牌發(fā)展的分析,了解到山東省泰安新泰當地的文化特點以及汶南黃花菜的制作工藝，歷史淵源等信息，再對包裝進行深度的定制設計，特產包裝應該怎么設計才能使得汶南黃花菜獲得消費者的喜歡和購買。

黃花菜又名黃花菜、無愁少女，是百合科萱草屬多年生草本植物，具有抗病蟲害、適應性強的特點。新泰文南黃花菜栽培歷史悠久。200年前，青云山、太平山腳下的農民開始引種種植“山針”，對堰體保護和水土保持起到了積極作用。近年來，當地農民對黃花菜的食用價值有了新的認識，通過采取提純、復壯、精選、移栽等措施，有效開發(fā)了黃花菜。其中，文南1號、文南2號為地方傳統(tǒng)優(yōu)良品種，在色、香、形等方面均優(yōu)于其他品種。每100克黃花菜含有33毫克抗壞血酸、1.1毫克煙酸、1.17毫克胡蘿卜素、0.13毫克核黃素、0.19毫克硫胺素、73毫克鈣、1.4毫克鐵、2.9克蛋白質、0.5克脂肪和11.6克糖。

大田黃花菜的采收期為4月初至8月底。采摘初期為黃綠色，貯藏后變?yōu)榻瘘S色。低溫下可保鮮3個月，脫水后可保鮮10個月。改革開放以來，新泰市文南鎮(zhèn)黨委、政府高度重視黃花菜的綜合開發(fā)，將其作為挖掘資源優(yōu)勢、加速鄉(xiāng)村繁榮的重要舉措。種植規(guī)模由原來的堰式種植轉變?yōu)榇筇锓N植。1998年，該鎮(zhèn)被中國特色經濟專業(yè)委員會評為中國黃花菜第一鎮(zhèn)，并注冊綠色食品商標——“金芭蕾”。2000年種植面積1.05萬畝，畝產1000 ~ 1500公斤，平均畝產效益5000元左右。文南鎮(zhèn)有三個黃花菜專業(yè)批發(fā)市場，產品銷往北京、沈陽、長春、哈爾濱、青島、壽光、滕州、大連。

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