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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品，在商品流通的過程中，一個能表達(dá)地域文化的包裝設(shè)計對于商品的宣傳起到了至關(guān)重要的作用。藝點(diǎn)意創(chuàng)今天告訴大家晉中市昔陽縣的土特產(chǎn)冷香豆腐腦特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計，探索土特產(chǎn)包裝設(shè)計與商品銷售的關(guān)聯(lián)，得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計是要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍v史文化。

冷香豆腐

冷香豆腐的制作材料：

豆腐400克、海帶絲50克、海藻鹿角50克、高良姜適量、精鹽、水、大白豆、香料、米醋、香油等。

冷香豆腐介紹：

冷香豆腐是由各種豆類研磨而成的食品，是山西的傳統(tǒng)民間小吃。它營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽和粗纖維。經(jīng)常食用有助于消化，增加食欲，軟化血管，降低血壓。

冷香豆腐的特點(diǎn)：

海鮮豐富，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。

教你冷香豆腐怎么做，冷香豆腐怎么做；

1.將細(xì)膩潔白的豆腐放入銅鍋中，冷卻后蓋上蓋子備用。

2.將一級海帶絲、海藻鹿角、高良姜分別用水洗凈，然后用溫開水浸泡，再用750克冷開水和適量精鹽配制的溶液浸泡1小時，制成三種冷香液。濃香浸出后，豆腐即可出鍋。此外，500克優(yōu)質(zhì)大白豆與香料一起烹飪，放在后容器中備用。

3.豆腐放入碗中時，用特制的銅勺在銅盆中切下兩三塊近1厘米厚的豆腐，平放在碗中。用勺子切成菱形小塊，倒入以上三種冷香液，加入一勺清香的白豆，滴少許醬油、香油、米醋。

冷香豆腐的制作要領(lǐng)：

1.浸出三種冷香液時注意時間，不能太短；

2.大白豆要煮熟入味才能吃。

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