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夕陽葵花籽是農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。據(jù)《晉寧州志》記載，道光二十年前就有種植瓜子的歷史，到現(xiàn)在已經(jīng)有200年左右了。1991年《農(nóng)書》記載：“根據(jù)民國《晉寧州志》、《昆陽縣志》的記載，葵花籽有白瓜子、黑瓜子、紅瓜子三種。特別是黑瓜子，又大又飽滿，品質(zhì)優(yōu)良，吃起來不疼，是送給客人和親朋好友的禮物，很受當?shù)厝说臍g迎。經(jīng)過常年自我栽培的逐步篩選過程，形成了籽粒飽滿、品質(zhì)優(yōu)良的地方品種。當?shù)胤N植歷史悠久，是節(jié)日慶典招待客人的好產(chǎn)品，深受當?shù)卮迕竦那嗖A。目前，夕陽葵花籽種植面積達333.3公頃，年產(chǎn)量600噸，已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)。

地域范圍

夕陽葵花籽產(chǎn)于昆明市晉寧縣夕陽鄉(xiāng)，涉及十個村委會：夕陽、寶安、田放、新山、蘆溪、木邦郎、高梁地、木府、一子閣、小黑。地理坐標為：東經(jīng)102 12-102 46，北緯24 24-24 40，南北寬6公里，東西長25公里。種植面積333.3公頃，年產(chǎn)量600噸。

產(chǎn)品質(zhì)量特征

(1)外部感官特征：植株高2米—2.5米，花盤直徑17厘米—25厘米，花黃色。谷物有三種：紅色、白色和黑色。顆粒飽滿大，表面顏色晶瑩光滑，空顆粒少。(2)內(nèi)在品質(zhì)特點：生食不燥熱，味道清純清香，不油膩，有甜味，營養(yǎng)豐富。其中，蛋白質(zhì)18.3%，粗脂肪45%，油酸27.5%，亞油酸55.1%。(3)安全要求：日落葵花籽的生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合NY/T 5295-2004 《無公害食品 產(chǎn)地環(huán)境評價準則》的要求；產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量和衛(wèi)生要求嚴格符合GB/T 11764-2008 《葵花籽》標準。

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