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每個地區都有自己的土特產，并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創就帶大家了解綏化蘭西縣當地的特產春大豆；看一看春大豆的特產包裝應該怎么設計以及了解綏化蘭西縣的地方特色。

春大豆

大豆屬于豆科，屬于黍屬，原產于中國。它是一種種子富含蛋白質的豆科植物，是結莢谷物的總稱。中國古代叫魯，篆書里的豆子就像豆莢里的種子。豆子的角叫豆莢，葉子叫啤酒花，莖叫豆子。

說到大豆，一般是指它們的種子。根據種皮的顏色和粒形，大豆可分為五類：黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(種皮為褐色、褐色、紅色等單色大豆)、飼料豆(一般種子小而長圓形，兩子葉上有凹點，種皮略有光澤或無光澤)。黑色的叫黑豆，可以入藥，也可以充饑，還可以做成豆豉；黃色可制成豆腐，或榨油或制成豆瓣醬；其他顏色可用于油炸熟食。

中國自古就有栽培，有5000年的種植歷史。現在在中國廣泛種植，產于東北、華北、陜西、四川和長江下游。長江流域和西南地區栽培較多，東北地區大豆品質最好。世界各地種植的大豆都是從中國直接或間接傳播過來的。因其營養價值高，被稱為“豆中之王”、“田里之肉”、“綠色牛奶”等。它是數百種天然食物中最受尊敬的食物。

各種大豆夏至前后播種，長大后苗高3-4尺；葉子呈桃形；白色的花在秋天盛開；成熟的豆莢大約有一英寸長。所有的大豆都不能抵御霜凍。一場秋霜過后，它們慢慢干了。如果你想有一個好的收成，你通常使用這種方法：把一些等重量的大豆裝在幾個口袋里，冬至那天把它們埋在黑暗潮濕的地方，十五天后拿出來，稱每個口袋，選擇較重口袋里的豆子作為種子。

大豆可以儲存很長時間，可以持續一年，所以可以儲存以備不時之需。

大豆發酵制品，包括豆豉、豆汁、黃醬和各種腐乳，都是用霉菌接種大豆或豆制品進行發酵制成的。大豆及其制品可以消除抑制營養的因素，產生多種芳香物質，更容易被人體消化吸收，更重要的是增加了維生素B12的含量。

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