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寶應慈姑特產(chǎn)介紹寶應磁鼓是農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。寶應是著名的“中國蓮藕之鄉(xiāng)”、“中國愛國人士之鄉(xiāng)”。“寶應慈姑”在唐代成為皇家貢品,在清代被列為重要土產(chǎn)。為充分利用慈姑豐富的資源,提升寶應慈姑的產(chǎn)品形象,推動寶應慈姑產(chǎn)業(yè)做大做強,申報“國家地理標志產(chǎn)品”。近日,縣農(nóng)委一名工作人員前往寶應縣檔案館查閱寶應磁鼓相關史料。我館工作人員為他們提供了《道光寶應縣志》、《民國寶應縣志》、《寶應年鑒》等7本關于寶應歷史文化的圖書資料。為“寶應慈姑”成功申請“國家地理標志產(chǎn)品”提供了有力證據(jù)。
慈姑寶應
地域范圍
寶應,位于江蘇省中部,是揚州市的“北門”,東與鑒湖、鹽城、興化接壤,南與高郵接壤,西隔寶應湖、白馬湖與金湖、洪澤接壤,北接淮安。全縣東西長55.7公里,南北寬47.4公里,總面積1468平方公里,位于東經(jīng)119 0743-119 4251,北緯33 0246-33 2455,平均海拔2.0米。寶應磁鼓農(nóng)產(chǎn)品地理標志地理保護范圍包括寶應東當?shù)貐^(qū)的楊光湖、射陽湖、Xi安豐、曹店、王之崗、瀘多等6個鎮(zhèn),面積6667公頃,總產(chǎn)量10萬噸,產(chǎn)值2.5億元。
產(chǎn)品質(zhì)量特征
寶應慈姑鱗莖近圓形,頂芽基部明顯萎縮,表皮青紫,肉色乳白色,肉質(zhì)致密,入水即沉。熟食鮮美爽口,味道苦甜。寶應慈姑含碳水化合物約30%,蛋白質(zhì)約5% ~ 6%,脂肪約0.4% ~ 0.5%,具有低脂肪、富含碳水化合物和微量元素、營養(yǎng)豐富的特點。同時富含秋水仙堿等活性物質(zhì),具有一定的藥用價值。寶應磁鼓產(chǎn)品符合《寶應大事記》 (DB32/T657-2004)標準要求;生產(chǎn)執(zhí)行《無公害農(nóng)產(chǎn)品 慈姑》 (DB32/T868-2005)。
動詞(verb的縮寫)特定的生產(chǎn)方式
藝點意創(chuàng)怎么設計寶應慈姑特產(chǎn)的包裝藝點意創(chuàng)致力于特產(chǎn)包裝設計行業(yè)8年,幫助農(nóng)產(chǎn)品水果、地方特色小吃、手工藝品等富有地方特色的產(chǎn)品進行銷售和推廣,800人的設計團隊可服務到全國任何一個城市。