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高州桂圓肉是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。高州圓肉：元肉又稱(chēng)桂圓，又稱(chēng)龍眼，俗稱(chēng)圓眼。又稱(chēng)宜芝和朱莉。它屬于無(wú)患子科。產(chǎn)于中國(guó)東南部、南部和西南部省份。如果生吃或加工成干制品，《名醫(yī)別錄》稱(chēng)之為“益智”，意思是它有養(yǎng)心益智的作用。《開(kāi)寶本草》被稱(chēng)為“亞荔枝”，意思是它的形狀像荔枝。桂圓肉、核、皮、根可入藥。溫?zé)岣侍穑嫘钠ⅲa(bǔ)益氣血；具有很好的滋補(bǔ)作用，可用于心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。

簡(jiǎn)介：元肉，又名龍眼，屬于無(wú)患子科。產(chǎn)于中國(guó)東南部、南部和西南部省份。如果生吃或加工成干制品，《名醫(yī)別錄》稱(chēng)之為“益智”，意思是它有養(yǎng)心益智的作用。《開(kāi)寶本草》被稱(chēng)為“亞荔枝”，意思是它的形狀像荔枝。桂圓肉、核、皮、根可入藥。溫?zé)岣侍穑嫘钠ⅲa(bǔ)益氣血；具有很好的滋補(bǔ)作用。用于心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。也可用于治療病后虛弱或精神衰退。也適合女性產(chǎn)后調(diào)整。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“荔枝是最貴的食物，而龍眼是最好的食物”。多贊美元肉。

俗稱(chēng)“圓肉”，是我國(guó)南亞熱帶地區(qū)的名貴特產(chǎn)，歷史上有“南圓肉”、“北參”之稱(chēng)。桂圓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，自古以來(lái)就受到人們的喜愛(ài)，被視為珍貴的補(bǔ)品，其滋補(bǔ)作用明顯。明代，李時(shí)珍曾有“龍眼以德報(bào)怨”的評(píng)價(jià)。據(jù)分析，每100克果肉中總糖含量為12.38-22.55%，還原糖含量為3.85-10.16%，總酸含量為0.096-0.109%，維生素C含量為3.12-163.7毫克，VK196.5毫克VK。龍眼除了鮮食外，還可以加工、曬干、罐裝、熬制等。桂圓具有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚養(yǎng)顏等多種功效。可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱、病后虛弱、產(chǎn)后虛弱等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明，它還具有美容、延年益壽的功效。

龍眼對(duì)生產(chǎn)環(huán)境挑剔，世界上能種植龍眼的地方屈指可數(shù)。一般適用于亞熱帶、溫和氣候區(qū)，無(wú)嚴(yán)重霜凍。

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