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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn)，并且對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天（vipyidian.com）藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解漢中漢臺(tái)區(qū)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)漢中醪糟；看一看漢中醪糟的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解漢中漢臺(tái)區(qū)的地方特色。

漢中人非常愛(ài)吃糯米。漢中著名書(shū)法家徐永濟(jì)先生說(shuō)，過(guò)年不僅要自己做飯，平時(shí)也要自己做飯。尤其是以大米為主的漢中壩子，普通人要用一塊地種糯米專門(mén)做醪糟。那時(shí)候，你不能自己種，但你得試著交換一點(diǎn)。至少在春節(jié)期間，你得做醪糟。作為最后的手段，你必須用一大包麥片來(lái)做。女人臨產(chǎn)的時(shí)候，一定要在家做醪糟，因?yàn)槌怎苍慵与u蛋對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)很有營(yíng)養(yǎng)。紅白喜事，蓋房子，吃糯米招待客人。制作時(shí)，先將米蒸至八成，拌入酒曲，溫涼時(shí)放入缸中晾曬，蓋上被子。冬天，應(yīng)該放在火邊。醪糟的酸甜程度是由不同的酒曲及其用量，以及生產(chǎn)過(guò)程中的溫度決定的。總是又甜又微酸。吃的時(shí)候除了打雞蛋花或者荷包蛋，還有很多獨(dú)特的方法：第一，浸泡麻花吃；第二種是把柿餅撕開(kāi)，放入糯米湯中，一起煮；第三，核桃仁切碎。將豬油混合，與醪糟一起煮；夏天吃冷水醪糟，一勺醪糟，加一些冷水，喝的時(shí)候感覺(jué)很爽。白天的炎熱被消除了。

醪糟也是一種酒，但味道清淡，所以一般不會(huì)醉人。但是，如果吃得太多，吃的不是水煮的醪糟，喝多了會(huì)越陷越深，越難醒。明朝施立在《蜀語(yǔ)》中說(shuō)：“不要去我的酒，而是用煮好的糯米，所以不要去壞的，也就是老醪和老醪。”《莊子盜跖》和《后漢書(shū)》中有關(guān)于醪糟的記載，說(shuō)明其歷史悠久，存在于秦漢時(shí)期。

原料配方：一級(jí)糯米5000克，酒曲50克

制造方法：

1.將5000克糯米用清水洗凈，浸泡1小時(shí)，然后倒入簸箕中瀝干水分。

2.蒸鍋內(nèi)鋪上紗布，將瀝干水分的糯米倒在上面，大火蒸1小時(shí)，倒入盆中，用電風(fēng)扇將米溫吹至20-40，然后將適量冷開(kāi)水倒入盆中，用手拌勻。將酒曲磨成粉，放入鍋中，再次拌勻。

3.將混合好的糯米倒入缸中，用手在中間挖一個(gè)小窩，然后在剩下的酒曲粉中加入少許冷開(kāi)水，撒在糯米表面。然后用木蓋緊緊蓋住氣缸蓋，用棉絮包裹，放在草窩里。3天后，發(fā)酵的糯米就會(huì)生產(chǎn)出來(lái)。

特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)是為幫助地方特產(chǎn)更好的銷售，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也是為傳統(tǒng)文化的宣傳做貢獻(xiàn)，藝點(diǎn)意創(chuàng)在包裝設(shè)計(jì)行業(yè)從事長(zhǎng)達(dá)8年，客戶遍及全國(guó)各地，例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。

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