設計一款好的上黨糊肘子特產包裝袋，包裝盒，能增加上黨糊肘子特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

特產作為一種傳承著地域文化的特殊商品，在商品流通的過程中，一個能表達地域文化的包裝設計對于商品的宣傳起到了至關重要的作用。藝點意創今天告訴大家長治市襄垣的土特產上黨糊肘子特產包裝應該怎么設計，探索土特產包裝設計與商品銷售的關聯，得出優秀的土特產包裝設計是要依據當地的歷史文化。

(1)將手肘(前后雙肘)去掉，沿著腿骨切開，直到骨肉即將分離，手肘變成一個大圓塊。

(2)將肘子放入冷水中浸泡至豬皮很軟，與肉叉在一起，放在無煙火上，反復將肘子皮烤成黑焦色，然后放入溫水中浸泡至皮軟，再刷掉，肘子皮黃紅色，非?？蓯?。

(3)用清水反復沖洗肉上的黑色殘渣，放入鍋中。

(4)將清水倒入鍋中，淹沒彎頭。先用大火煮開，撇去上面的污垢，加入蔥姜片，然后用文火煮60-70分鐘。手肘去骨后，從鍋里拿出來，趁熱把手肘去掉。

(5)將手肘的皮朝下放在砧板上，先將手肘上略厚的肉層壓平，然后用利刃將手肘肉切成菱形塊。切的時候只能把皮切到豬皮，切不透。刀要切到豬皮厚度的一半，這樣豬皮才能連為一體。用力將肘部修復成圓形，將皮膚放入30-33厘米的湯盤中，然后，

(6)取一個大盤子，將肘子湯潷入鍋中，將肘子倒扣在大盤子里，將肘子湯勾成二流醬，倒在肘子上。注意：粘貼彎頭有兩個要點。首先，豬皮必須浸泡，然后烘烤。沒有浸泡過的肘子皮烤不好，影響肘子的外觀。第二，蒸籠的溫度要控制好。大火蒸瘦肉變紫，小火蒸則達不到軟、腐、肥的和諧。只有用中火蒸才能把肘子做好。

特點：肘關節呈紅色和黃光亮，肘關節皮膚上的菱形刀紋清晰可見，用筷子挑一下就能分開。白肉又肥又粘，入口即化。瘦肉軟爛脆香。味道醇厚，吃起來像熊掌。

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