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陽(yáng)春麻水橙是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。陽(yáng)春麻水橙是地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)。馬水橙產(chǎn)于石霞馬水，產(chǎn)于楊春馬水鎮(zhèn)崗水。它色澤好、水潤(rùn)、皮薄、熔渣、芯少、香甜可口，深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)。現(xiàn)已成為廣東四大名橙之一，享譽(yù)港澳市場(chǎng)

馬水居質(zhì)感極佳，主要在于特殊的地方。這三個(gè)產(chǎn)區(qū)都是楊沫河岸的堆積物。半沙質(zhì)土層深達(dá)數(shù)米，土壤質(zhì)粒細(xì)膩柔軟肥沃。結(jié)合獨(dú)特的栽培方法，生產(chǎn)出了享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的“馬水橙”。1949年以前，平邑甜茶是小面積私人種植的。解放后，政府把發(fā)展馬水桔放在重要位置，設(shè)立了三個(gè)桔場(chǎng)，由專人種植。如今，面積已近1000畝，橙子年產(chǎn)量超過(guò)30萬(wàn)公斤

馬水橙是一種高產(chǎn)的橙子，不僅果實(shí)飽滿，而且七八分之一斤，果實(shí)非常密集。一棵橘子苗種下后四年就能結(jié)果，六年以上的橘子樹(shù)一年能收獲兩三百斤，最多四五百斤，可以連續(xù)收獲二十多年。每一個(gè)橘子果實(shí)都成熟了，但是花園里的橘子樹(shù)，從地面到樹(shù)頂，都是金黃色的果實(shí)，像一座座小金山。芳香濃郁的橘子味，在野外四溢，讓人難以忍受

馬水橙有兩個(gè)品種，一個(gè)叫“十月橙”，在農(nóng)歷十月下旬成熟；一個(gè)品種是“年橙”，大約在農(nóng)歷12月20日成熟。每年橘子上市，都是在春節(jié)前夕，家家戶戶都要買回十斤八兩。第一，飯后品嘗；第二，用來(lái)慶祝新年。菜里有七八個(gè)橘子，設(shè)在正廳臺(tái)上，以示“新年吉祥”；在陽(yáng)春人春節(jié)喜迎的禮物中，馬水居也是必不可少的，意思是互祝“好運(yùn)”“吉祥如意”

(陽(yáng)春)

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