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資源紅提特產(chǎn)介紹資源紅是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。紫苑縣有2萬多畝紅藤,中峰鄉(xiāng)有近7000畝。中峰-田村已建成近1500米的紅藤和5000米的小藤,形成了大藤覆蓋小藤、村村通戶的格局。長廊兩側(cè)有“紅地球”“美指”“藍(lán)雨”“維多利亞”“柯文”“紅玫瑰”“金手指”等10多個品種。資源化生產(chǎn)的紅色提取物體積大、色澤鮮艷、果粉稠厚、脆甜、風(fēng)味濃郁,品質(zhì)與北方紅色提取物相當(dāng),耐貯運。生產(chǎn)期為5月至11月。
紫苑縣有2萬多畝紅藤,中峰鄉(xiāng)有近7000畝。中峰-田村已建成近1500米的紅藤和5000米的小藤,形成了大藤覆蓋小藤、村村通戶的格局。長廊兩側(cè)有“紅地球”“美指”“藍(lán)雨”“維多利亞”“柯文”“紅玫瑰”“金手指”等10多個品種。資源化生產(chǎn)的紅色提取物體積大、色澤鮮艷、果粉稠厚、脆甜、風(fēng)味濃郁,品質(zhì)與北方紅色提取物相當(dāng),耐貯運。生產(chǎn)期為5月至11月。
廣西資源縣水果生產(chǎn)辦公室資源紅提、資源縣資源鎮(zhèn)中峰鄉(xiāng)瓜里鄉(xiāng)梅溪鄉(xiāng)車田鄉(xiāng)涼水鄉(xiāng)河口鄉(xiāng)轄1鎮(zhèn)6鄉(xiāng)26村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)110 1500~ 110 5500,北緯25 4600~ 26 2100。
資源紅是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
資源紅色提及
地域范圍
紅色資源農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地理保護(hù)范圍主要包括紫苑鎮(zhèn)、中峰鎮(zhèn)、梅溪鎮(zhèn)、車田鎮(zhèn)、瓜里鄉(xiāng)、涼水鄉(xiāng)、河口鄉(xiāng),轄4鎮(zhèn)3鄉(xiāng)72個村。東至鮮水口村,南至八坊村,西至射水村,北至水灘村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)110 15 '-110 55 ',北緯25 46 '-26 21 '。資源紅提取農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為5萬畝。2015年,全縣紅萃總生產(chǎn)面積4250公頃,年產(chǎn)量8.8萬噸。
產(chǎn)品質(zhì)量特征
1.外部感覺特征:平均單耳重1.20 kg,耳長和耳寬分別為22.33 cm和15.00 cm。平均單耳重12.50 g,縱徑2.84 cm,橫徑2.50 cm,均勻度90.05%。果實表面深紅,著色均勻,果粉中等偏厚,果實內(nèi)平均種子數(shù)為90.05% 2。內(nèi)部質(zhì)量指標(biāo):資源紅提取物營養(yǎng)豐富,包括水、碳水化合物、糖、粗纖維、各種維生素和礦物質(zhì)等。可溶性固形物含量為15.1-17.1%,總糖(以葡萄糖計)含量為13.9-14.9%,總酸(以酒石酸計)含量為0.30-0.35%,維生素C含量為7.5-8.5毫克/100克。
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