設(shè)計(jì)一款好的外婆魚干特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加外婆魚干特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

有人知道外婆魚干的特產(chǎn)是什么嗎？不知道的朋友今天藝點(diǎn)意創(chuàng)設(shè)計(jì)公司就告訴大家外婆魚干的特產(chǎn)包裝如何設(shè)計(jì)以及設(shè)計(jì)理念和創(chuàng)意，了解更多的外婆魚干特產(chǎn)相關(guān)知識(shí)。

外婆魚干特產(chǎn)介紹

用具有異味的魚制成外觀好、魚味低、不霉變、保存好、加熱調(diào)理后表面色澤好、魚香味濃等魚干。

生產(chǎn)方法

無(wú)頭無(wú)內(nèi)臟的魚用0.1 ~ 0.5%(重量)木糖(或含0.1 ~ 0.5%木糖的混合調(diào)味液)浸泡調(diào)味。然后在太陽(yáng)下或60以下的熱空氣中干燥，制成干制品。

例1

將去除內(nèi)臟、體長(zhǎng)15 ~ 20 cm的刺參5 kg浸泡在溶有25 g木糖、波美度為15的3升鹽水中，在冷庫(kù)中浸泡4小時(shí)，然后在通風(fēng)良好的地方干燥。從而得到3公斤調(diào)味的干針狀魚。

例2

將10-15厘米潮前河豚魚的鰭、背骨、皮膚和內(nèi)臟取出，取5公斤魚肉，用以下調(diào)味液浸泡2小時(shí)。

調(diào)味配方

鹽水(波美度15)3升

8克谷氨酸鈉

白糖400克

木糖15g

味道噴霧500毫升

浸泡后風(fēng)干，得到2.5公斤河豚味噴霧。

例3

將5公斤體長(zhǎng)15-20厘米、去除內(nèi)臟的鯖魚均勻地撒上700克鹽和15克木糖的混合物。用手輕輕揉搓，然后放在通風(fēng)的地方晾干，得到3.5公斤干鯖魚。

例4

將5公斤去掉頭部、內(nèi)臟和背骨的星鰻浸泡在下面規(guī)定的調(diào)味液中3小時(shí)。

調(diào)味液配方

鹽水(波美度17)3升

10克谷氨酸鈉

白糖350克

木糖18g

味道噴霧600毫升

浸泡后，在30以下熱風(fēng)干燥，得到3公斤干白鱔調(diào)味料。

例5

將5公斤體長(zhǎng)為50厘米、除去翅皮的斑鰩浸泡在以下調(diào)味液中3小時(shí)。

調(diào)味液配方

鹽水(波美度18)3升

15g谷氨酸鈉

白糖400克

木糖17g

味道噴霧500毫升

在35下熱風(fēng)干燥后，得到2.5公斤風(fēng)干射線。

例6

將5公斤去掉眼球和內(nèi)臟的墨魚浸泡在以下調(diào)味液中1小時(shí)。

調(diào)味液配方

鹽水(波美度15)3升

木糖15g

10克谷氨酸鈉

浸泡后，在通風(fēng)的地方干燥，得到3.5公斤干燥調(diào)味鯔魚。

藝點(diǎn)意創(chuàng)怎么設(shè)計(jì)外婆魚干特產(chǎn)的包裝

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