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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品，在商品流通的過程中，一個能表達(dá)地域文化的包裝設(shè)計對于商品的宣傳起到了至關(guān)重要的作用。藝點意創(chuàng)今天告訴大家承德承德縣的土特產(chǎn)承德山菜特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計，探索土特產(chǎn)包裝設(shè)計與商品銷售的關(guān)聯(lián)，得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計是要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍v史文化。

在承德地區(qū)眾多的野山蔬菜中，有一種蕨菜，被譽為“山菜之王”，在國內(nèi)外市場享有良好的聲譽。每年端午節(jié)前后，村民都有采摘蕨菜的習(xí)俗。

蕨菜，又名如意菜，喜濕涼氣候。一般生長在海拔150033542500米的高寒山區(qū)。承德地區(qū)的圍場、豐寧等縣地處塞外高山地區(qū)，氣候寒冷，非常適合蕨菜的生長。這種野山菜生長快，可達(dá)1m，采收時間短，發(fā)芽后3-5天即可采收。每年5月上半月，是采集蕨菜的理想時間。它可以在大約20天內(nèi)分三次收割。在此期間，蔬菜葉輕、莖嫩、肉質(zhì)軟脆，營養(yǎng)價值高。如果在此期間不及時采收，時間久了就會失去食用價值。

在圍場滿族蒙古族自治縣，有人稱蕨菜為“長壽菜”。原來這里流傳著一個故事。相傳，唐朝乾隆皇帝曾率領(lǐng)文官武將、侍從、侍衛(wèi)、射手出京，途經(jīng)承德后到木蘭圍場打獵。甘龍命令幾名警衛(wèi)在附近尋找食物，但當(dāng)?shù)厝嗣窈芨F，無法提供食物。這時，一位老農(nóng)拿來一籃子新鮮的蕨菜，呈獻給皇帝。當(dāng)甘龍看到它時，他突然大發(fā)雷霆，說：“我想要食物，你為什么讓我吃草？”說著，想讓他的隨從殺了他。但老農(nóng)不敢說是蕨菜，因為“蕨”字與“絕”字諧音，于是隨口說了一句：“萬歲主不知是深山之寶，名曰長壽菜。這種菜聞起來香，吃起來嫩滑可口，入口潤喉，胃底生津，清氣上升，濁氣下降。如果你經(jīng)常吃它，你的眼睛會明亮，你的臉會像玉一樣，你會長壽而不生病。是仙家使用的寶物。”乾隆皇帝聽了，樂此不疲，命廚師做菜呈上。當(dāng)他品嘗時，它真的有自己的味道。所以他一飲而盡。從那以后，這道長壽菜的名字在當(dāng)?shù)厝酥辛鱾鏖_來。蕨菜是圍場的特產(chǎn)，經(jīng)過收割、加工、蘸軸后，更加翠綠、細(xì)嫩、柔軟、美味。此外，食用方便，因此在眾多野山菜系中被稱為“山菜之王”。

近年來，圍場滿族蒙古族自治縣蕨菜在國際市場上廣受歡迎，遠(yuǎn)銷香港、日本、新加坡、美國、法國等十多個國家和地區(qū)。腌制好的蕨菜經(jīng)過脫水、脫鹽后，可以做成各種菜肴，成為人們家庭宴請的必備美味。從20世紀(jì)70年代初，鮮蕨菜加工開始于塞罕壩下的程子、孟奎、南山嘴、洋爾白等地，80年代末逐漸擴大到100多點，商品量從50噸增加到400多噸。其他地方的游客想買些蕨菜帶走。

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