設(shè)計(jì)一款好的西府面皮特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加西府面皮特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財(cái)富".本文主要以西安蓮湖區(qū)土特產(chǎn)包裝為例,分析西安蓮湖區(qū)土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)西府面皮特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。
西府面皮特產(chǎn)介紹西府米粉,一把近米長的帶鐵背和大鍘草機(jī),一頁亮晶晶的細(xì)米皮,一個(gè)小攤女用力推著,刀就像雞啄米一樣,三下五除二,把皮切成半厘米寬的長條,取一把放入碗中,蘸上一筷子油和辣籽,配以鹽醋和蒜汁,輔以黃瓜絲和豆芽,然后舂幾下,再看:整齊勻稱,潔白光亮。
秦人喜歡羊肉和湯里的面包,但秦的女人喜歡那碗冷米粉。姑娘和媳婦隨便坐在街邊攤前,吃得輕松自然。餐桌上的壓抑少了,女人的笑點(diǎn)和笑點(diǎn)多了。雖然很辣,但還是說“香”。
陜西涼拌面的種類很多,做法不同,特色不同,勾兌時(shí)口味也不同。在這里,只和大家分享幾種冷面。
麻醬涼面,典型的清真小吃。方法很簡單:將面粉調(diào)成糊狀,放入特制的金屬涼皮籃中,搖動涼皮籃使面糊在籃底攤平攤薄,然后放入沸水鍋中蒸熟。食用時(shí),將面團(tuán)切成半厘米寬的條狀,加入黃瓜絲作為輔料,加入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等。嘴軟、勁、香,特別是芝麻香,讓人舌頭下無法產(chǎn)生唾液。
秦鎮(zhèn)冷面是用米粉制作而成,主要產(chǎn)于戶縣秦鎮(zhèn),也叫秦鎮(zhèn)米皮。制作時(shí),將米粉拌成糊狀,鋪在多層蒸籠中,大火蒸熟。食用時(shí),用長近一米、寬20多厘米的大鍘草機(jī)制成細(xì)絲,加入青菜、小豆芽等輔料,加入調(diào)味料。好味道全在辣椒油上,做好的涼面全是紅、辣、香,在Xi安很受歡迎。
漢中冷面因產(chǎn)自漢中地區(qū)而得名。因?yàn)樵诩庸さ臅r(shí)候,米是用小石磨磨成米粉漿,也叫水磨米皮。制作時(shí),將研磨好的米粉糊鋪在蒸籠上蒸熟。加香料,主要是蒜汁,辣椒油,味道酸辣帶蒜香。
岐山手工面最好產(chǎn)自岐山縣。制作時(shí),小麥粉洗去面筋,淀粉搟成薄餅,放入蒸鍋蒸熟。做好的冷面又軟又硬。調(diào)料主要是用岐山當(dāng)?shù)蒯勗斓募Z食醋和辣椒油,輔以洗好的面筋,在小鐵鍋里混合均勻,裝盤食用,味道以酸、辣、香為主。
面筋冷面主要產(chǎn)于關(guān)中地區(qū)。加工時(shí)要洗去面筋,將淀粉拌成糊狀,放入金屬冷面籃中蒸熟。準(zhǔn)備時(shí),加入蒸面筋和時(shí)令蔬菜。調(diào)味料包括醋、醬、蒜汁、味精、鹽、辣椒油、香油等。
除了以上,陜西還有扶風(fēng)烤面團(tuán)、漢中魔芋冷面團(tuán)、黑米冷面團(tuán)、陜北綠豆冷面團(tuán)等等。去陜西旅游的客人不妨都嘗嘗,會讓你滿嘴都是香味。
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