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有人知道羊艾毛峰的特產(chǎn)是什么嗎?不知道的朋友今天藝點意創(chuàng)設計公司就告訴大家羊艾毛峰的特產(chǎn)包裝如何設計以及設計理念和創(chuàng)意,了解更多的羊艾毛峰特產(chǎn)相關知識。
羊艾毛峰特產(chǎn)介紹楊愛毛峰是貴州省楊愛茶場新創(chuàng)制的特種名茶,屬于綠茶。
楊艾茶場的茶樹品種是滇北十里香的早芽中小葉群品種,比周邊茶樹品種春季開放提前8天左右。該品種的新芽葉背有濃密的茸毛,干茶泛著銀光,為外觀增添了無限美感。
羊艾茂豐有著精湛的加工工藝和精細的做工要求。每年清明節(jié)前后,選取嫩芽、嫩葉為原料,用簸箕自然枯萎,失水15%左右后再加工。羊艾毛峰的手工加工工序包括殺青、揉捻、初烘、腳烘。失活溫度約為140。當失活即將成熟時,溫度降至100 -110,失活開始。用抓帶抓住茶條,盡量清潔鍋底。炒至八成干時,撈出鍋,趁熱輕輕揉搓,動作輕柔緩慢,護峰護發(fā)護綠。揉搓好的茶條可在70下干燥。當干燥至90%干燥時,溫度應降至60,然后在低溫下緩慢干燥。晾干后,稍微攤一攤,然后挑出來,去掉茶葉中的雜質(zhì),然后裝袋保存。羊艾毛鳳的機械加工分為殺青、去水、揉捻、初烘定型、曬腳。
羊愛毛峰,外表細膩均勻,條索緊卷,銀發(fā)滿毛,前苗外露;顏色清新,含有綠色;內(nèi)質(zhì)清香撲鼻,滋味清新,湯色濃艷,葉底翠綠均勻,鮮嫩。羊愛毛峰質(zhì)、形、神俱佳,色、香、味、形俱佳,堪稱茶中之寶。
養(yǎng)艾毛峰茶對人體具有豐富的營養(yǎng)價值和保健功能。由于茶葉中含有多種氨基酸、咖啡因、茶多酚等物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)全身的生理功能,降低血糖和血脂,預防動脈硬化,增強體外的解毒抗癌作用。該茶富含對人體有益的微量元素,尤其是硒、鍶等。這些元素與有機化合物結(jié)合,更有利于人體充分吸收。
1975年后,茶葉銷往香港、澳門、日本、美國等十多個國家和地區(qū),深受客戶好評。近年來,楊愛毛峰在江蘇、浙江、上海、廣東、北京等地銷售勢頭良好,深受消費者喜愛。
從1998年開始,延愛茶場計劃以每年300畝的速度發(fā)展茶園良種。相信在不久的將來,延愛毛峰的質(zhì)量和產(chǎn)量將會達到一個新的水平。1997年以前,羊艾毛峰主要按計劃小批量生產(chǎn),產(chǎn)量徘徊在3000公斤左右。近年來,茶場通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構,提高了名茶的生產(chǎn)力,提高了名茶的生產(chǎn)規(guī)模和整體效益。2001年,陽愛毛峰產(chǎn)銷近17000公斤,2002年,陽愛毛峰產(chǎn)銷近25000公斤。2003年,茶場在毛峰茶原料和加工的基礎上,調(diào)整名茶產(chǎn)品結(jié)構,新創(chuàng)制了更具卷曲形態(tài)的延愛碧綠春茶。兩個茶場的總產(chǎn)量和銷售量達到3萬公斤。茶場計劃2005年實現(xiàn)煙蓋毛峰(含碧綠春茶)產(chǎn)量40-45噸。
產(chǎn)品榮譽:
1960年創(chuàng)作《楊愛毛峰》;
1984年被評為貴州省四大名茶之一;
1986年10月,商務部授予“全國名茶”;
1988.3年,貴州省人民授予“地方名茶”;
1988.12首屆全國食品博覽會金獎;
2000年,中國食品工業(yè)協(xié)會授予“安全質(zhì)量承諾食品”;
2001年6月,貴州省食品工業(yè)協(xié)會茶葉分會授予“貴州名茶”;
2001年8月,貴陽市委宣傳部、市旅游局授予“貴陽旅游特色商品”;
2003.11貴州省食品工業(yè)辦公室授予“食品工業(yè)名牌”;
2004年11月通過
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