優(yōu)質(zhì)食材博覽會(huì)介紹

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食材產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。冷凍食品業(yè)呈現(xiàn)的蓬勃生機(jī)順勢(shì)帶動(dòng)了一個(gè)規(guī)模龐大且充滿(mǎn)契機(jī)的食品采購(gòu)市場(chǎng)。

冷凍冷藏、調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門(mén)新興食品產(chǎn)業(yè)。目前該產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為品種多樣、規(guī)模較大的食品制造業(yè)，是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分。冷凍與冷藏食品已成為人們現(xiàn)代飲食生活不可缺少的部分，并日益成為主流食品之一。同時(shí)，冷凍與冷藏食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)，并對(duì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決“三農(nóng)”問(wèn)題起到了重要的作用。

浙江是全國(guó)飯店及餐飲行業(yè)大省，具有深厚的飲食文化積淀和廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)前景。

【展會(huì)宗旨】

為了更好地推動(dòng)中國(guó)食材產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展，一諾展覽聯(lián)合行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)定于2015年12月18-20日在杭州和平國(guó)際會(huì)展中心舉辦“2015中國(guó)冷凍冷藏、調(diào)理食品（浙江）展覽會(huì)暨第三屆中國(guó)(浙江)優(yōu)質(zhì)食材博覽會(huì)”。展會(huì)將深化活動(dòng)內(nèi)涵，秉乘推動(dòng)行業(yè)發(fā)展、為企業(yè)服務(wù)的宗旨，為商家提供一個(gè)拓展業(yè)務(wù)、技術(shù)交流、展示實(shí)力、獲取資訊、結(jié)交客戶(hù)、推廣新產(chǎn)品、尋找合作伙伴的國(guó)際商貿(mào)平臺(tái)

優(yōu)質(zhì)食材博覽會(huì)詳細(xì)信息

地址：杭州和平國(guó)際會(huì)展中心 浙江省杭州市紹興路158號(hào)

參展行業(yè)：旅游、酒店、餐飲

開(kāi)展城市：杭州

主辦單位：浙江省食品商業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江新農(nóng)都現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流中心、杭州（勾莊）農(nóng)副產(chǎn)品物流中心

聯(lián)系電話(huà)：0571-87084908

地址：杭州市華豐路泰地北上大廈11幢215

展品范圍：

◆肉類(lèi)食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；/◆水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；/◆冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、/菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品、火鍋湯料等；/◆水產(chǎn)食品：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；/◆果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品；/◆禽類(lèi)食品：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；/◆蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；/◆速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類(lèi)、糕點(diǎn)等；/◆牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類(lèi)、主食類(lèi)）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油等）、火鍋相關(guān)設(shè)備。/◆其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；/◆配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；/◆原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；/◆相關(guān)設(shè)備：冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、冷藏保鮮柜、/低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等。

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