
中國餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會介紹
CRE中國餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會(簡稱“CRE中國餐飲展”)作為國內(nèi)餐飲業(yè)重要的“風向標”,其雄厚的買家資源和豐富的配套活動是引人矚目的亮點。它為參展商提供一個多元化的貿(mào)易平臺及機會,在最具潛力的市場當中展示他們的產(chǎn)品及服務,建立品牌形象。前來CRE的買家以餐飲業(yè)、酒店業(yè)、零售業(yè)、學校、醫(yī)院的董事長、總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)、高級管理及職業(yè)經(jīng)理人等決策者為主,參展商可更有效地推廣其產(chǎn)品。舉辦方為參展商及參觀人士提供一系列行業(yè)前瞻性及內(nèi)容豐富的活動,如廚師比賽及采購對接會、升級轉型、連鎖經(jīng)營、食品安全高峰論壇等,為參會人士提供專業(yè)周到細致的服務。
CRE中國餐飲展作為重點反映中國餐飲酒店業(yè)最新發(fā)展趨勢的行業(yè)展覽,可以讓業(yè)界精英杰出大中型客商,輕松高效地接觸產(chǎn)業(yè)基地、專業(yè)供應商和服務商。此次展會可以讓您從400多名參展商和10000余種產(chǎn)品目錄中找到產(chǎn)品、服務和專業(yè)的解決方案;通過了解新口味,烹飪技術以及創(chuàng)新菜譜可以提高平均營業(yè)額;展會3天里可以通過最受歡迎的廚師現(xiàn)場的烹飪展示和討論與您分享他們的理念、技術和激情,并領略到未來菜單及配料趨勢;通過深入了解新理念、新模式和新技術,探求更好的方法來吸引更多顧客,降低成本、增加收入。
配套活動:
(一)綜合類
1、第25屆中國廚師節(jié)開幕式
2、2015“中國美食峰會”
3、“中國盛宴”?第25屆中國廚師節(jié)開幕晚宴、中國餐飲金鉆獎頒獎晚宴
4、中國廚師節(jié)頒獎盛典暨中華金廚獎表彰大會
5、“廣東盛宴”?第25屆中國廚師節(jié)暨CRE第五屆中國餐飲展交流晚宴
6、第25屆中國廚師節(jié)—香港?中華美食推廣日
7、第25屆中國廚師節(jié)—澳門?中華美食推廣日
(二)烹飪比賽
1、中國廚師烹飪技術大比武全國總決賽
2、第六屆全國中餐技能創(chuàng)新大賽
3、第六屆中華廚藝絕技鑒定賽
4、第四屆中華粵菜廚師節(jié)中青年廚師烹飪大賽
5、首屆國際美食廚師廚藝表演賽
6、中國創(chuàng)新烹飪分子料理廚藝表演
(三)會議論壇
1、第二屆中國餐飲業(yè)O2O大會暨跨境電商對接大會
2、廣東省農(nóng)餐、農(nóng)超、農(nóng)企采購對接大會
3、中國餐飲業(yè)連鎖品牌與商業(yè)地產(chǎn)合作高峰論壇
4、中國快餐團餐產(chǎn)業(yè)大會
(四)專業(yè)考察
1、粵菜美食體驗之旅
線路一:廣州、順德、清遠
線路二:廣州、中山、江門
2、粵港餐飲專業(yè)考察
線路三:香港大眾化餐飲考察;
線路四:粵港高端餐飲考察。
中國餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會詳細信息
地址:中國進出口商品交易會展館(廣交會展館) 廣東省廣州市閱江中路380號
參展行業(yè):旅游、酒店、餐飲
開展城市:廣州
主辦單位:中國烹飪協(xié)會、廣東省商務廳、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、廣州市世紀商聯(lián)會展有限公司
聯(lián)系電話:020-28865282
地址:廣州市珠江新城華普廣場西塔809-811
展品范圍:
1、綠色食材展區(qū)//農(nóng)產(chǎn)品、果蔬、肉類、禽蛋、海河鮮、干貨、冷凍及冷藏食材、菇菌、米、面、雜糧及制品、包裝食品等。////2、食用油、調味品及飲品展區(qū)//食用油、醬料、香辛料、食品添加劑、飲料、咖啡、白酒、葡萄酒、啤酒、茶、茶具、中西甜品等。////3、信息化、教育與行業(yè)創(chuàng)新服務展區(qū)//商用軟件、連鎖管理系統(tǒng)、IT設備、智能信息化、營銷技術、微營銷、團購網(wǎng)站、OTO、電子商務、金融、通訊服務供應商、餐飲管理與中介服務、培訓教育顧問、旅游餐飲及烹飪學校等。////4、商業(yè)地產(chǎn)與餐飲企業(yè)特許加盟展區(qū)//商業(yè)地產(chǎn)項目推薦招商,餐飲企業(yè)現(xiàn)場選址采購洽談,餐飲連鎖加盟招商。////5、食品安全與節(jié)能環(huán)保展區(qū)//食品安全檢測技術及實驗裝備,餐廚垃圾處理技術、食品安全生產(chǎn)加工設備、節(jié)能環(huán)保技術設備與專業(yè)服務等。////6、廚房設備、用品耗材、裝飾家具展區(qū)//廚用米面果蔬加工機器、制冷設備、冷鏈物流設備、烹飪設備、保鮮技術設備、清潔洗滌消毒設備用品、餐桌用品、餐具器皿、布草及紡織品、餐廳設計、家具、電動餐桌、燈飾、陶瓷、裝飾品等。
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