重慶巴鄉(xiāng)石鍋魚(yú)餐飲有限公司:巴鄉(xiāng)石鍋魚(yú)LOGO標(biāo)志圖片含義，品牌簡(jiǎn)介。

傳說(shuō)清朝乾隆年間，長(zhǎng)沙湘江河畔有一家小店，擅長(zhǎng)做石鍋魚(yú)，風(fēng)味獨(dú)特。

乾隆皇帝微服私訪時(shí)在這家小店嘗了這道菜，店家向乾隆皇帝講了石鍋魚(yú)的來(lái)歷。

傳說(shuō)： 清朝初期云南一李姓漢子入川拉纖，多年不歸，其母思兒西去，其妻入川尋夫，見(jiàn)其面肌廋，其妻為治夫病上山求仙。

大山下偶得鍋狀石背回家中，將家中食物 魚(yú)，蝦。

野山菇，辣椒等 放入鍋中煮之食用，半年有余，李姓漢子精神煥發(fā)，此事傳開(kāi)，當(dāng)?shù)匕傩崭?jìng)相效仿，逐稱之為神奇“石鍋” 后人云：石鍋妙用川江兩岸，鍋內(nèi)食物神奇可言。

入口菜肴鮮香爽綿，回味之中絕口稱贊。

乾隆皇帝聽(tīng)過(guò)典故，用完膳后龍顏大悅道：“好魚(yú)，好典故。

”欣然提筆將這道“石鍋魚(yú)”賦名為“金福魚(yú)”。

千年石鍋民間制作，歷盡歲月滄桑，幾近失傳，然而如此神奇的“石鍋”又怎能被時(shí)空阻隔，本石鍋為天然石制作，含豐富的微量元素，常吃鍋內(nèi)食物又利于身體健康。

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