藝點(diǎn)意創(chuàng)廣州餐飲設(shè)計(jì)公司認(rèn)為，廣州餐飲空間設(shè)計(jì)主要是指餐廳門廳、用餐區(qū)、廚房等功能區(qū)的設(shè)計(jì)。它是根據(jù)餐廳菜肴和目標(biāo)消費(fèi)者的特點(diǎn)，以改善顧客消費(fèi)體驗(yàn)、反映餐廳定位等信息為目的而設(shè)計(jì)的。在廣州的餐飲空間設(shè)計(jì)，有以下幾點(diǎn)需要注意。

1.廣州餐飲空間設(shè)計(jì)應(yīng)以滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求為目標(biāo)。餐飲業(yè)的消費(fèi)者范圍很廣，但我們不能抓住每一個(gè)消費(fèi)者。只有清楚地知道我們的目標(biāo)消費(fèi)者有什么明顯的特征，喜歡什么樣的餐飲空間環(huán)境，才能做出更好的設(shè)計(jì)，努力在外觀和視覺上滿足目標(biāo)消費(fèi)者的意愿。

2.廣州空間設(shè)計(jì)餐廳需要根據(jù)本餐廳的經(jīng)營內(nèi)容和服務(wù)特點(diǎn)，通過直觀的造型或燈光、餐桌設(shè)計(jì)，讓顧客了解本餐廳的經(jīng)營內(nèi)容和特色。3.廣州餐飲空間設(shè)計(jì)應(yīng)考慮可識別性、舒適性和安全性當(dāng)我們?nèi)ゲ宛^時(shí)，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)除非座位已滿，靠墻的展位總是人們的首選。為什么？因?yàn)槿诵枰踩校哉古_的設(shè)計(jì)滿足了顧客的心理需求。因此，在廣州和空間設(shè)計(jì)就餐時(shí)，我們應(yīng)該盡力把握消費(fèi)者的心理需求

4.廣州餐飲空間設(shè)計(jì)應(yīng)該有自己獨(dú)特的亮點(diǎn)和特色。每家每戶都以不同的點(diǎn)吸引客戶，所以我們在追求多元化設(shè)計(jì)的同時(shí)，也要突出自己的亮點(diǎn)和特色，比如鮮艷的顏色、墻上的畫、餐椅和餐具等。也許一些小細(xì)節(jié)可以讓顧客感到特別和貼心。

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