茶葉保存不當(dāng)?shù)脑挘苋菀资艿酵饨缫蛩氐挠绊懀瑥亩鸩枞~變質(zhì)變味，或者發(fā)霉的情況。所以，當(dāng)我們購買到一款茶葉之后，我們在不喝的情況下就應(yīng)做好保存的工作。那么，包裝好的茶葉怎么保存？下面我們就具體的來了解看看。　　茶葉具有氧化性、吸濕性、吸附性、易碎性、易變性等特征。正是由于茶葉對外界的異味極其敏感，因此，茶葉的包裝必須具備密防潮、封性好、遮光、阻氣等條件。?　　具體保存注意事項如下：?　　1、防潮?　　茶葉中有如茶多酚、咖啡堿、多糖類的很多親水物質(zhì)，特別容易吸附水分，所以受了潮的茶葉很快就變味、變質(zhì)。因此，在定制茶葉包裝時可選用防潮性能好的，如復(fù)合薄膜為包裝材料進行防潮包裝。儲存茶時要保證容器以及周圍環(huán)境的干燥，這樣既可以保證茶葉干燥，又可以避光。　　2、防氧化?　　包裝中氧氣含量過多會導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)，使茶葉味道惡化。因此，在茶葉包裝包裝技術(shù)上，可采用真空包裝法來減少氧氣的存在。目的在于保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變，保持其原有的質(zhì)量。?　　3、遮光?　　光線能促進茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化，加速茶葉的陳化，因此，在包裝茶葉時，必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素，解決這類問題可以采用遮光包裝技術(shù)。　　4、阻氣?　　茶葉的香味極易散失，而且容易受到外界異味的影響，使茶葉的香味受到影響。因此，包裝茶葉時必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。?　　有哪些茶葉常規(guī)儲存容器？?　　一般而言，保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。很多茶莊選擇紫砂材質(zhì)的瓦罐，用薄膜紙對茶葉進行包裹，蓋上蓋子之后進行密封這種方法保存。現(xiàn)在茶葉基本上都是真空包裝的小袋泡裝，所以放在什么容器還是選擇自己喜歡的就可以了。　　什么茶該裝在什么罐？?　　烏龍茶：?　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，所以它不需要和未發(fā)酵的茶一樣小心甚微的收藏，它比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶，記得加蓋密封。　　紅茶：?　　紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散發(fā)香味，在存放的過程中盡量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉干燥容器內(nèi)，避光避高溫，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。如果是用塑料袋的話，在放入之前，先排除袋中空氣，能夠更好的保留茶葉香氣。　　黑茶：?　　保持通風(fēng)干燥是收藏存放黑茶時最需要注意的，最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料（切忌使用塑料袋密封）將其密封進行保存。如果不小心因濕度過大、時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時取出拿到通風(fēng)干燥的地方，也可以抽濕（開空調(diào)即可），或在陽光下晾曬，幾天后長出的霉毛自然會消失，但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。　　總的來說，保存茶葉我們多加用心，注意相關(guān)保存事項即可。喝茶有益身體健康，我們平時可以養(yǎng)成一個好的喝茶習(xí)慣。并且，可以在眾多茶類當(dāng)中挑選到一款更適合自己體質(zhì)喝的茶。

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