在理解電視品牌之前,有兩個(gè)概念需要接觸和仔細(xì)理解:一是心智;第二,認(rèn)知。將這兩個(gè)詞系統(tǒng)地引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)管理領(lǐng)域的人是麻省理工學(xué)院斯隆管理學(xué)院的彼得圣吉博士。在著名的彼得圣吉博士的管理學(xué)論著《第五項(xiàng)修煉》中,他專門用了一章來論述心智模型。這一章以下面這段話開始:“沒有人能把整個(gè)組織、家庭或社區(qū)放在腦子里,但我們可以把對(duì)事物的一些印象和假設(shè)放在腦子里(即認(rèn)知、引用)。哲學(xué)家們談?wù)撔闹悄P椭辽儆袃汕炅恕V袊?guó)有個(gè)很典型的故事《列子》,講的是一個(gè)人丟了一把斧頭。他懷疑是鄰居家的孩子偷的,就偷偷觀察他的行為。他覺得自己的一舉一動(dòng)就像一個(gè)偷斧頭的人,他永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)。當(dāng)他在自己家里找到丟失的斧頭時(shí),當(dāng)他再次遇到鄰居的孩子時(shí),他看起來一點(diǎn)也不像一個(gè)會(huì)偷斧頭的人。彼得圣吉博士還說,我們的心理模型不僅決定了我們?nèi)绾慰创車氖澜纾€影響我們?nèi)绾尾扇⌒袆?dòng)。因此,心智模式在管理中非常重要。具有里程碑意義的營(yíng)銷理念書籍《定位》的作者杰克特勞特和艾爾里斯也將思維和認(rèn)知作為其杰出商業(yè)智慧的重要突破。我們先簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)一下這兩位營(yíng)銷策略大師:2001年,美國(guó)營(yíng)銷協(xié)會(huì)評(píng)選出了美國(guó)營(yíng)銷史上最具影響力的概念,結(jié)果不是菲利普科特勒的營(yíng)銷理論,也不是邁克爾波特的競(jìng)爭(zhēng)理論,而是杰克特勞特和阿爾里斯的定位理論;1998年,邁克爾波特在他的著作《競(jìng)爭(zhēng)論》中指出,陳奇戰(zhàn)略思想的真正動(dòng)力來自于定位。1996年,摩根士丹利稱贊杰克特勞特是最令人欽佩的營(yíng)銷戰(zhàn)略家,高于邁克爾波特。[1]杰克特勞特和阿爾里斯關(guān)于認(rèn)知和心智有以下經(jīng)典觀點(diǎn):1 .營(yíng)銷不是產(chǎn)品戰(zhàn),而是認(rèn)知戰(zhàn)。營(yíng)銷領(lǐng)域沒有客觀事實(shí),更沒有最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的認(rèn)知是事實(shí),其他都是假象;2.在大競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,成功的唯一途徑就是進(jìn)入客戶的頭腦,進(jìn)入客戶頭腦的唯一途徑就是與眾不同(不是你認(rèn)為的不一樣,而是客戶心里知道的不一樣,導(dǎo)致人們的關(guān)注);3.戰(zhàn)略的成敗取決于客戶的心智是否被視為戰(zhàn)場(chǎng)。關(guān)于認(rèn)知和心智對(duì)品牌戰(zhàn)略營(yíng)銷的重要性,經(jīng)典案例太多了。可口可樂和百事可樂—— 1985年,被定位為“真正的可樂”的可口可樂,在百事全新戰(zhàn)略定位“新一代選擇”的強(qiáng)力攻擊下,決定終止“百年經(jīng)典”可口可樂,代之以可口可樂的新配方“新可樂”。用“新可樂”對(duì)付百事的“新一代選擇”。之所以做出這樣的決定,是因?yàn)榭煽诳蓸饭菊J(rèn)為可口可樂市場(chǎng)份額萎縮的問題在于產(chǎn)品,產(chǎn)品的質(zhì)量(口感)出了問題,于是開始研發(fā)新的配方。一年后,他們調(diào)制了一種“新可樂”,并在亞特蘭大對(duì)“新可樂”的味道進(jìn)行了20萬次測(cè)試。效果非常好。以下是口味測(cè)試順序:新可樂優(yōu)于百事,百事優(yōu)于傳統(tǒng)可口可樂。”味道好的話肯定好賣”,這是當(dāng)時(shí)很多人的自然想法(現(xiàn)在國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)還有很多人這么認(rèn)為)。”既然新可樂味道不錯(cuò),那它的銷量肯定很不錯(cuò)”。所以可口可樂公司把傳統(tǒng)的可口可樂下架,換成了“新可樂”。之后呢?然后,大眾反抗,憤怒,甚至游行反對(duì)……為什么?因?yàn)椤靶驴蓸贰逼茐牧讼M(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)可口可樂的認(rèn)知。消費(fèi)者是不可能接受一種“新的真可樂”的。
用阿爾里斯的話說,就像介紹一個(gè)新的神,人們會(huì)接受嗎?口感最好(產(chǎn)品質(zhì)量)的新可樂銷量排在最后,口感最差(產(chǎn)品質(zhì)量)的經(jīng)典可口可樂銷量排在第一。可口可樂,一個(gè)被稱為“歷史上最大的營(yíng)銷失誤”的新可樂案,明確告訴所有營(yíng)銷管理者,營(yíng)銷是認(rèn)知之戰(zhàn),而不是產(chǎn)品之戰(zhàn),產(chǎn)品質(zhì)量只是參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基本條件。僅僅測(cè)試新可樂配方的口感是不夠的。有必要對(duì)“消費(fèi)者心目中對(duì)原品牌的認(rèn)知”做足夠的調(diào)查和測(cè)試。這就是消費(fèi)者心中品牌認(rèn)知的力量。山西醋VS廣西醋——A,B兩個(gè)品牌的食醋在一家超市貨架上下架。之前你對(duì)這兩個(gè)牌子的食醋一無所知,沒聽說過也沒用過。但當(dāng)你左手拿著醋A,右手拿著醋B,仔細(xì)觀察,你發(fā)現(xiàn)醋A來自山西,醋B來自廣西。你更喜歡買醋A還是醋B?第一直覺,你覺得A醋好還是B醋好?大部分人應(yīng)該覺得A醋不錯(cuò)。為什么?因?yàn)樵谛睦碚J(rèn)知上,山西產(chǎn)的是好醋,而A醋來自山西,所以自然“醋為上”。那么,產(chǎn)品質(zhì)量是優(yōu)于A醋還是B醋呢?可能只有食品分析實(shí)驗(yàn)室才有,但是重要嗎?對(duì)于買醋的普通家庭主婦來說,會(huì)不會(huì)先買兩瓶醋檢測(cè)一下再?zèng)Q定買?顯然不是。太麻煩太不劃算。所以,只要產(chǎn)品本身質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),誰更好并不重要。重要的是在消費(fèi)者認(rèn)知中,誰的產(chǎn)品質(zhì)量更好。消費(fèi)者在他的認(rèn)知中購(gòu)買質(zhì)量更好的產(chǎn)品。認(rèn)知就是事實(shí)。有一群聰明的廣告商,他們?cè)趶V告策劃中用自己的思維和認(rèn)知理念讓很多品牌活了過來。在現(xiàn)實(shí)生活中,他們也利用認(rèn)知做了很多聰明的事情,包括一件事:每天中午,這些廣告人經(jīng)常步行去A餐廳吃中餐。一家B餐廳走到一半,站在B餐廳門口的老板娘總是拉他們進(jìn)來吃飯,但他們根本不想在這里填飽肚子,所以要想突破B餐廳老板娘的激情“封鎖”,總是需要很大的呼吸和努力。有一次,他們當(dāng)中一位優(yōu)秀的廣告人想出了這樣一個(gè)主意,當(dāng)他們?nèi)餐廳的時(shí)候,每個(gè)人嘴里都叼著一根牙簽。所以當(dāng)這伙人嘴里叼著牙簽路過B餐廳的時(shí)候,B餐廳的老板娘就再也不會(huì)拖著他們?nèi)コ燥埩恕_@個(gè)真實(shí)的故事可以從多個(gè)角度解讀。這里我們從心理角度來分析一下:真正的“事實(shí)”是,這些廣告主,不管是不是帶著牙簽,都是餓著肚子路過B餐廳的,但這個(gè)事實(shí)重要嗎?沒關(guān)系,因?yàn)锽餐廳老板娘認(rèn)可的“事實(shí)”是不一樣的場(chǎng)景。沒有牙簽就是餓了,嘴里有牙簽就已經(jīng)飽了。所以,拿著牙簽路過的人,并不是自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),不用費(fèi)心去推銷自己的餐飲服務(wù)。事實(shí)不是事實(shí),認(rèn)知是事實(shí),認(rèn)知決定行動(dòng)。說到吃飯,身邊總有一個(gè)有趣的現(xiàn)象,我們暫且稱之為餐飲業(yè)的馬太現(xiàn)象。有家餐廳叫“好吃”。每次吃飯,好吃的餐廳都人滿為患,生意興隆。在香噴噴的餐廳附近(甚至在同一條街上),還有另外兩家餐廳,在各方面都和香噴噴的餐廳差不多,但是生意平淡。好吃的餐廳生意好,晚一點(diǎn)去吃飯的人沒地方,只好拿號(hào)排隊(duì)。即便如此,人們也寧愿等待,也不愿去其他生意平淡的餐館。所以生意越火爆,餐館就有馬太現(xiàn)象。這是為什么?當(dāng)然有很多原因,但有一個(gè)原因不能忽視,那就是食客心里的認(rèn)知。
也許是附近其他餐廳的老板不解:“我的餐廳味道不錯(cuò),廚師是從星級(jí)酒店高薪聘請(qǐng)的。我裝修的硬件環(huán)境也很有特色,不比一家好吃的餐廳差……”餐廳本身的好品味、好環(huán)境、好服務(wù),只是參與競(jìng)爭(zhēng)的基本籌碼和必要條件。當(dāng)每個(gè)人都擁有這些芯片時(shí),它們就變得不那么重要了。要知道,客戶的想法其實(shí)很簡(jiǎn)單。在他們的認(rèn)知里,有那么多人在好吃的餐廳用餐,無論口味、價(jià)格、衛(wèi)生等,肯定是比較好的。(即產(chǎn)品)。不然怎么會(huì)有這么多人吃飯?如果你吃的人多,食物肯定會(huì)更新鮮。所以你寧愿帶著號(hào)等,也不愿意去附近其他生意平淡的餐廳,肯定不如這里。就這么簡(jiǎn)單。這就是頭腦中的認(rèn)知力。通過占領(lǐng)消費(fèi)者的頭腦,我們可以建立良好的認(rèn)知并影響消費(fèi)者的行為。所以,當(dāng)我們身邊的一個(gè)區(qū)域性液態(tài)奶品牌打出“這個(gè)城市每天都有一百萬人喝我們的牛奶”的口號(hào)時(shí),我們認(rèn)為這是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一把“鋒利的匕首”,具有相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)力。房地產(chǎn)銷售曾經(jīng)有這樣一個(gè)公開的秘密。房地產(chǎn)開盤認(rèn)購(gòu)時(shí),房地產(chǎn)銷售公司總是花錢請(qǐng)很多沒有買房的農(nóng)民工或朋友。他們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)當(dāng)演員的時(shí)候,排隊(duì)的時(shí)間越長(zhǎng)越好。目的是為真正想買房的人建立一個(gè)認(rèn)知:看,這么多人想買這個(gè)樓盤,肯定很不錯(cuò)。趕緊買,馬上交定金。2006年炎熱的夏天,央視黃金時(shí)段播出了由葛優(yōu)代言的中國(guó)移動(dòng)神州行最新版廣告。廣告的策略是利用認(rèn)知的重要作用來發(fā)揮其力量。廣告中,葛優(yōu)的實(shí)際聲音如下:“神州行,我覺得——會(huì)說這個(gè)手機(jī)卡。我不會(huì)選號(hào)碼。如果號(hào)碼是假的,我就挑卡!神州行吧?很多人用。就像跟著一家餐館,對(duì)嗎?一條街的人,家庭比我多的,去神州行。聽說有近兩億人,而我.相信群眾。您好!中國(guó)人,我看得出來。”幾乎有一段時(shí)間,招商銀行的信用卡廣告也是從央視、戶外、網(wǎng)絡(luò)媒體上傳播開來,以“有就是有價(jià)值”為主題。有趣的是,這次廣告宣傳主要靠認(rèn)知,廣告文案突出“招商銀行信用卡,先突破500萬……”。換句話說,還沒有成為招商銀行信用卡用戶的人,首先會(huì)有這樣的認(rèn)知:相比其他銀行信用卡,招商銀行信用卡持卡人數(shù)最多,而且既然有這么多人持有招商銀行信用卡,那么這張卡肯定是好的,然后他們會(huì)來咨詢。廣告的目的達(dá)到了。魁華偉康寧的電視廣告也發(fā)生了類似的情況。形象代言人手里拿著一盒魁華偉康寧,對(duì)著鏡頭說:“每天都有幾十萬的包賣,這么多人不能出錯(cuò)……”從傳播學(xué)的角度來看,媒體給受眾帶來了一種認(rèn)知,這種認(rèn)知一旦形成就很難改變。比如鳳凰衛(wèi)視,其實(shí)在中國(guó)并沒有大面積覆蓋,但是一旦廣告主接受了它的“泛華語頻道”的概念,馬上就把它當(dāng)成華語覆蓋全球的首選頻道,連數(shù)據(jù)都無法改變他們的認(rèn)知。鳳凰衛(wèi)視的啟示是認(rèn)知比目標(biāo)超前一步。[2]當(dāng)事實(shí)和認(rèn)知錯(cuò)位時(shí),認(rèn)知就是“事實(shí)”。我們都是聽著“狼來了”的故事長(zhǎng)大的。作為最經(jīng)典的誠(chéng)信教育案例,這個(gè)故事教會(huì)了很多像我們這樣的老實(shí)人,從小就不要說謊。其實(shí)這個(gè)故事可以從心智和認(rèn)知的角度來解讀:狼真的來了沒有關(guān)系。重要的是,救了孩子的大人,通過孩子的“傳播”,心里知道狼來了沒有。前幾次狼沒來,大人以為狼來了,就全力以赴救孩子。后來,狼終于來了,但是大人們以為狼沒有來,就不去救孩子,而是發(fā)出了“狼來了”的叫聲。因?yàn)椋J(rèn)知決定行動(dòng)。
有人可能會(huì)說,《狼來了》的故事是真的還是假的?我們說故事本身是真是假并不重要。重要的是大家都已經(jīng)熟悉并接受了這個(gè)故事,并把它當(dāng)成了真相。06年初,我的一個(gè)同事去香港,發(fā)生了一個(gè)戲劇性的故事。我把這個(gè)真實(shí)的故事命名為《新手機(jī)》。以下是他的親身經(jīng)歷告訴我:我的一個(gè)客戶朋友看中了一款手機(jī),但是等了幾個(gè)月,這款手機(jī)在內(nèi)地并沒有銷售。知道這個(gè)情況后,我暗暗決定這次去香港,幫他找到這個(gè)手機(jī)。到了香港后的第三天晚上,終于在旺角朗豪坊購(gòu)物中心地下二層找到了這個(gè)手機(jī)。我抑制不住自己的喜悅,就給朋友打了個(gè)長(zhǎng)途漫游電話,告訴他我最喜歡的手機(jī)就在我面前,我會(huì)帶回來見他。他很驚訝,很高興,千里之外感謝他。當(dāng)我打完電話,拿出大陸銀聯(lián)信用卡付賬時(shí),營(yíng)業(yè)員溫柔地告訴我:“先生,這里只收港幣。”看著他彬彬有禮的樣子和堅(jiān)定的眼神,我問:“你晚上幾點(diǎn)下班?”“10點(diǎn)。”我一看表,已經(jīng)20: 50了。我明天一早就要離開香港。今晚22: 00下班前一定要買這個(gè)手機(jī)。現(xiàn)在只有一個(gè)辦法:馬上把人民幣換成港幣,然后用港幣買手機(jī)。沖出朗廷廣場(chǎng)的購(gòu)物中心,發(fā)現(xiàn)白天隨處可見的兌換點(diǎn)已經(jīng)關(guān)門上班了。我試著和路人換錢。幾次失敗后,我發(fā)現(xiàn)不可能了。為什么?晚上,一個(gè)陌生人在路上問你要錢。你會(huì)改嗎?當(dāng)然不會(huì)。我上了一輛出租車。司機(jī)明白我的意圖后,我徘徊了很久。找不到還在加班的交換點(diǎn)。我回到了朗廷廣場(chǎng)購(gòu)物中心外面的街上。這時(shí)是21: 20,突然在一個(gè)不顯眼的地方看到了中國(guó)銀行的24小時(shí)自助點(diǎn),馬上就進(jìn)去了。里面很安靜,有幾個(gè)人在取錢,看起來很小心。在我和他們兌換錢的嘗試失敗后,我走到取款機(jī)前,靜靜地看著,希望能換成港幣。21: 30,各種努力都失敗了。反而不著急。在旺角街慢慢走著,心里后悔了兩件事:一是不該把近萬港幣借給白天來香港的朋友,二是不該剛才給客戶打電話。漫無目的的步伐把我?guī)У搅艘患腋呒?jí)酒店的門口。我可以在酒店兌換人民幣嗎?這個(gè)想法加快了我的步伐。我來到門口,拿出今天晚上問了N遍的問題。“是的,你可以在前臺(tái)換,”學(xué)生說。這句話就像一根救命稻草。我直接跑到前臺(tái),才發(fā)現(xiàn)這家酒店叫朗廷廣場(chǎng)酒店。但是前臺(tái)服務(wù)員因?yàn)閱栁曳块g號(hào)沒給我換,我答不上來。她知道我不是這里的客人。這里的兌換服務(wù)只對(duì)酒店客人開放。當(dāng)我走出這家酒店時(shí),突然開始下雨,打雷和閃電,所以我決定回到我的居住地。一輛出租車從酒店等候點(diǎn)迎接他。上車后我說:“帶我去最近的兌換點(diǎn)。”之后覺得很奇怪。“你想換多少?”“你能改變嗎??jī)稉Q人民幣?”“是的,先生,您想換多少?”根據(jù)匯率略高于兌換點(diǎn),我終于換成了港幣,就在這輛出租車?yán)铩M砩?2點(diǎn)前買的那個(gè)手機(jī)。聽完這個(gè)戲劇性的手機(jī)故事,我問他,為什么能換成功?原因是什么?他說,什么都要堅(jiān)持,堅(jiān)持了就贏了。堅(jiān)持就會(huì)勝利,這是很多人經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。當(dāng)然,堅(jiān)持是勝利不可或缺的,但堅(jiān)持不一定能勝利。
讓我們從認(rèn)知的角度來解讀這部手機(jī)的故事:如果他沒有進(jìn)入朗廷廣場(chǎng)酒店,他堅(jiān)持說以后換港幣是不可能的,越晚越不可能。事實(shí)上,朗廷酒店幫了大忙。晚上,一個(gè)陌生人想在路上和你換錢。你會(huì)換嗎?大部分人不說是交換,可能根本不關(guān)注,但是會(huì)加快腳步,怕躲起來。為什么?沒有信任,對(duì)于這個(gè)人來說,對(duì)于他手里的錢,根本就沒有信任,絕對(duì)不會(huì)交換。這是認(rèn)知決定行動(dòng)。其實(shí)我同事是個(gè)好人,他手里的人民幣是真人民幣賺的,不是假幣。他只有一個(gè)好目的,換港幣,——,買個(gè)手機(jī),為香港經(jīng)濟(jì)繁榮做貢獻(xiàn)。這些都是“事實(shí)”,但這個(gè)“事實(shí)”并不重要,因?yàn)槁啡藳]有閑情去了解這個(gè)“事實(shí)”,他們心中只有一個(gè)共同的認(rèn)知:這個(gè)人可疑。但當(dāng)他冷靜地從高端酒店走出來(其實(shí)他很失落,很絕望)時(shí),他的認(rèn)知就變了。迎接他的出租車司機(jī)心里第一個(gè)認(rèn)知是:“他是朗廷廣場(chǎng)酒店的客人,這個(gè)人很高尚”。人還是那個(gè)人,人民幣還是那些人民幣,也是出租車司機(jī)。但此時(shí)心里的認(rèn)知信任度大大提高,不容質(zhì)疑,交換完全有保證。我講了這么多我的想法和認(rèn)知,是為了更好的了解電視品牌。我們想說的是,沒有事實(shí),只有心理認(rèn)知,認(rèn)知影響行動(dòng),品牌是影響行動(dòng)的力量。品牌進(jìn)入我們的時(shí)空,最大的貢獻(xiàn)就是可以大大簡(jiǎn)化消費(fèi)的過程,方便選擇,從而簡(jiǎn)化和方便我們的生活,這是根本。我們不難知道,品牌本身的建立方法一定很簡(jiǎn)單!但是今天,很多人都厭倦了實(shí)踐中的品牌建設(shè),更不用說簡(jiǎn)化品牌、指導(dǎo)實(shí)踐、便利生活了。對(duì)于電視媒體從業(yè)者來說,簡(jiǎn)單有效地打造品牌是最大的需求。
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