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土特產(chǎn)是每個地方獨有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點意創(chuàng)(www.paonanjie.com)就帶大家了解來自海南州同德縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)麻食兒的特色；了解麻食兒的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計和蘊含了哪些地方特色。

馬史爾是一種具有地方特色的面食。有些人把面條搟薄，切成小方塊。對角搓完，再滾。然后，將這些面條放入裝有各種調(diào)味品、牛肉、羊肉、土豆和其他蔬菜的鍋中，煮熟。它們可以吃，有一種特殊的味道。以前早上吃，現(xiàn)在井巷晚上賣很多，很受歡迎。

元代胡思慧所著《飲膳正要》記載了芝麻食品。他說：“禿頂和麻食，一手撇面。用面條做。羊肉炒好后，用高湯，炒洋蔥，拌勻，放蒜醋香菜。”明代編著的《居家必用事類大全》中也說：“禿麻食，又稱禿麻食，如徽菜，是用水和面條浸泡，用冷水浸泡，用手搓成薄片，放入鍋中煮熟，撈出汁液，油炸，酸水，隨意食用。”

根據(jù)以上文獻記載，麻食盛行于元明時期，是回民的食物。“麻食”這個詞可能是少數(shù)民族語言的音譯。當(dāng)時吃麻的做法和今天一樣，可以炒著吃，也可以拌著蔬菜吃酸湯。

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