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每個地區(qū)都有自己的土特產(chǎn),并且對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天(vipyidian.com)藝點意創(chuàng)就帶大家了解黑龍江省哈爾濱香坊當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)得莫利燉活魚;看一看得莫利燉活魚的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計以及了解黑龍江省哈爾濱香坊的地方特色。
得莫利燉活魚特產(chǎn)介紹德美燉魚是哈爾濱的特色菜。在哈爾濱郊區(qū)靠近馬路的地方,有一個叫德美的小村莊。村民們在路上開了一家小吃店,招待在路上休息和吃飯的路人。一起燉豆腐、粉條、肥片、白菜和松花江里抓來的鯉魚,是老鄉(xiāng)們熱飯的老做法。后來,吃的做法像野火一樣蔓延開來,傳遍了城市的大街小巷。哈爾濱人說:如果外國朋友不喜歡西餐和東北菜,我們就吃莫莉燉魚吧。做法:德莫里活魚通常是用鯉魚做的,或者叫“三鱗”(以前從來沒有用草魚做)。以前主要有四種方法:豆腐、粉絲、白菜、豆絲。如今,“粉條豆腐燉魚”比較常見。方法沒有完全公開,主要成分是大蔥、豆腐和土豆粉。調(diào)料,醬油,白酒,花椒,八角,秘制紫蘇油,取墨里山泉水,小火燉煮。
德墨里活魚燉菜是用德墨里青龍山的泉水,配以十幾種調(diào)味品、大豆腐、粉條制作而成。方正發(fā)明的莫利燉魚香味濃郁,享譽全球。
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