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每個地區都有自己的土特產，并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創就帶大家了解青島萊西市當地的特產日莊火燒；看一看日莊火燒的特產包裝應該怎么設計以及了解青島萊西市的地方特色。

日莊火燒是山東省青島市萊西市日莊鎮的特產。萊西日莊燒地只存在于日莊鎮五子洲村。它是手工制作，工藝精湛，切成梅花般的五瓣，制作工藝獨特，烤啊烤。它是這個地區獨特的民間小吃。

日莊火是山東省青島市萊西日莊五子洲村獨有的火。以玉米芯為火源，將硬面曬干煮熟，用刀切成五瓣，形似梅花，又稱切瓣火、梅花火；有兩種口味：甜味和原味。幾千年前，加工過程大多由一對夫妻進行，丈夫燒火，妻子制作。顏色純粹是憑經驗手工判斷的，火是熱的，火是空的。這種顏色是在經驗和工藝中誕生和烹飪的，是一種獨特的民間工藝，因此不能工業化。因該村隸屬日莊鎮，又名日莊火燒店，連續兩年被評為萊西十大名菜，2009年被評為青島市地方名菜。村里有很多加工商，逐漸成為推廣的趨勢。

日莊火的吃法有很多，如油火、羊肉湯火、燉雞蛋火等。各種吃法讓人百吃不厭。

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