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土特產(chǎn)是每個(gè)地方獨(dú)有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點(diǎn)意創(chuàng)(www.paonanjie.com)就帶大家了解來(lái)自長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)剁椒蒸芋頭的特色；了解剁椒蒸芋頭的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)和蘊(yùn)含了哪些地方特色。

制作材料：

食材：芋頭500克。

輔料：秈米粉(干、細(xì))150克，豆瓣菜30克。

調(diào)料：生姜10克，大蔥15克，胡椒粉2克，醬油15克，菜籽油20克，白糖30克。

制造過(guò)程：

1.芋頭的糙皮切好，洗凈，切成條；

2.郫縣豆瓣菜在油鍋里炸；

3.將生姜切成細(xì)粉；

4.辣椒和洋蔥洗凈，放在一起非常細(xì)；

5.將芋頭放入盆中，放入豆瓣菜、姜末、洋蔥、醬油、白糖、熟植物油、米粉等。并混合均勻；

6.把它放在一個(gè)熱氣騰騰的碗里，放在籠子里蒸，取出來(lái)，放在盤子里翻面。

制作提示：

1.調(diào)味要準(zhǔn)確，不咸不淡；

2.芋頭一定要蒸軟，否則會(huì)有麻味，口感差。

健康提示：

1.芋頭含有大量的淀粉、一定量的蛋白質(zhì)和脂肪，并含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素和坑血酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；

2.經(jīng)常吃這道菜可以治療氣虛和疲勞，有助于減肥和養(yǎng)胃。

食材：芋頭：芋頭不宜與香蕉同食。

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