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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品，在商品流通的過程中，一個能表達地域文化的包裝設(shè)計對于商品的宣傳起到了至關(guān)重要的作用。藝點意創(chuàng)今天告訴大家新疆昌吉木壘哈薩克的土特產(chǎn)羊肉燜餅子特產(chǎn)包裝應該怎么設(shè)計，探索土特產(chǎn)包裝設(shè)計與商品銷售的關(guān)聯(lián)，得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計是要依據(jù)當?shù)氐臍v史文化。

用紅燒羊肉餅招待客人，是過去哈密漢族的一種高級待客方式。具體做法是：先將適量均勻的骨肉剁成小塊，燉熟，也叫“豐羊肉”。燉肉的時候，把餅卷出來，餅的大小和鍋一樣，每個餅都像紙一樣薄，一個個抹上清油，疊好。肉片煮熟后，將餅鋪在肉上，蓋緊鍋蓋，再用中火，餅軟而不粘，油而不膩，薄而不碎。然后倒入原來的信標肉湯，別有一番風味。

羊肉燜餅的由來：

據(jù)說羊肉燜餅起源于元朝，成吉思汗西征時，有一天，軍事形勢緊急，成吉思汗讓軍隊生火做飯，讓士兵們吃飽飯，以備應戰(zhàn)。因為時間緊迫，軍隊的廚師們?yōu)榱藸幦r間，把宰殺的羊肉倒進鍋里炸。因為是夏天，干糧都干了，廚師們把干蛋糕倒進鍋里，和肉一起燜熟，飯很快就做好了。成吉思汗吃了覺得好吃，就吃了羊肉燜餅。回國的路上，部隊里的兩個老廚師留在了獨山市，然后他們改良了燉羊肉餅，傳給了當?shù)氐臐h人。

羊肉燜餅法：

1.挑選最好的帶骨羊肉，剁成小塊備用。燒熱鍋，倒入適量清油(油的量取決于肥肉和瘦肉)，油煮至七成時，將羊肉塊放入鍋中翻炒；

2.翻炒至羊肉皮緊實，加入胡椒粉、姜粉、鹽、醬油、料酒、大蔥等調(diào)味料(也用紅辣椒皮)，翻炒幾下，再加水；

3.煮沸后，改用小火，煨煮肉湯和面條(也可用清水和面條)。面條拌勻后，卷成若干個圓形煎餅，然后一層一層地舔在鍋里的羊肉塊上。

4.蓋上鍋蓋燜一個小時左右，直到羊肉酥爛，湯汁干透，就可以出鍋吃了(或者在肉出鍋之前，把馕餅切成條，放入鍋中燜煮)。

薄薄的一層面包不粘。它看起來像石油和黃澄澄。味道油膩，酥脆可口。當你聞到它的時候，它會讓人流口水。真的很好吃。很開胃嗎？

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