設計一款好的德昌咸煎餅特產包裝袋，包裝盒，能增加德昌咸煎餅特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

每個地區都有自己的土特產，并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創就帶大家了解廣州市荔灣區當地的特產德昌咸煎餅；看一看德昌咸煎餅的特產包裝應該怎么設計以及了解廣州市荔灣區的地方特色。

德昌縣煎餅

廣州稱油炸小食品為油鍋，包括咸炸鬼(油條)、甜脆牛腩、小口棗、甜口味咸煎餅(香餅)等。其中德昌咸煎餅最為出名，在海外華人中也有不錯的口碑。

德昌咸煎餅以色澤鮮艷、風味獨特而聞名。它的創作者是譚祖，他是廣州金龍中路德昌茶館的一名糕點師傅。咸煎餅的制作方法其實起源于回民的油餅。1938年，譚祖在調味和烹飪上下功夫，終于做出了新鮮度極佳、皮脆心軟、口感酥脆可口的咸煎餅。配料有面粉、醬油、白糖、紅糖、南乳、小蘇打等。中火油炸。

當時，咸煎餅在廣州到處都有賣，但不如德昌的味道和口感好，所以德昌咸煎餅越來越出名。1947年，一位姓趙的越南華僑回到廣州品嘗德昌咸煎餅，贊不絕口。離開廣州前，他去德昌買了一些剛從油鍋里撈起的咸煎餅，用鐵罐封好，然后飛回越南。這樣一來，咸煎餅回家后依然香酥松軟，家人品嘗后也很喜歡。這件事傳開后，德昌咸煎餅就出名了。1957年，廣州市人民政府舉辦廣州名菜美評，德昌咸煎餅獲美評第一名。那一年，剛滿50歲的譚祖師收年僅22歲的陳進為徒弟。但由于缺少生油，德昌咸煎餅消失了，直到改革開放后才重新出現。上世紀80年代中期，德昌每天生產400個咸煎餅，但需求仍然供不應求。

德昌咸煎餅之所以與眾不同，是因為在南乳中加入了原料，增加了風味。但是用的南方奶應該是老的，香的。以前譚師傅把買的南奶放在天臺半陰半陽的地方。太陽出來的時候，南乳被加熱，太陽過去后，熱能逐漸消散。經過一個冷熱過程，南方牛奶的香味更好。第二，它使用不同配方的糖。一般咸煎餅都是用面粉和白糖做的，而譚師傅用的是白糖和紅糖對半分，重量是普通煎餅的兩倍。它的作用是白糖使他們變脆，紅糖軟化他們的心。此外，用中火油炸，加了大量的糖和大咬油，所以成品脆軟，尤其是松香。

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