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每個地區都有自己的土特產，并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創就帶大家了解邯鄲廣平縣當地的特產廣平涼面；看一看廣平涼面的特產包裝應該怎么設計以及了解邯鄲廣平縣的地方特色。

廣平縣文明源遠流長，富民富民。在長期的生產生活實踐中，逐漸形成了許多口味獨特的地方菜系，廣平冷面就是其中之一。

唐天寶十一年(752年)春，詩人李白拜訪青章縣(廣平縣前身)縣令侄兒李煜，一日游后回到縣衙，熱得昏昏欲睡。忙著做飯，端上熱氣騰騰的面條。白皺眉苦臉：天熱難咽。廚子看到了，靈機一動，就把面條用冷水蘸了蘸，拿出來一會兒，然后放上鮮嫩的可以生吃的葉子，輔以油、鹽、糖、醬、醋、胡椒粉等。又端上了桌子。李白看到的時候，臉色潔白如玉，菜色青翠，臉上的寒意有各種香味。他忍不住胃口大開。他甚至吃了三碗，不停地說著精彩的話。從那以后，冷面成了當地人必不可少的主食。詩圣杜甫也對涼面情有獨鐘。他曾經寫過一首詩《槐葉冷淘》，里面贊道：碧仙俱照，香米亦苞。雪中牙齒冰涼，建議大家投珍珠。

如今的廣平涼面制作更加精細，在做面的時候加入了上等的濃郁面粉和雞蛋。用手將面條揉至不軟不硬，然后切成條狀，放入沸水中煮至九成熟，然后取出。在冷水中浸泡3-5分鐘，然后取出放入碗中。加入準備好的新鮮菜葉、火腿片、胡椒粉、香油、醋、醬油、糖、蒜泥、鹽等輔料，就會做出一碗色香味俱佳的廣平涼面。如今，為了照顧不同口味的人，廣平冷面還準備了各種葷素熱鹵。

民間還有一個關于廣平涼面的有趣故事。民國時期，廣平縣一個村子里的一個中年男子娶了一個外國女人。雖然婚后夫妻相愛，但口音還是很難聽出來。一天，女人問丈夫喜歡吃什么，丈夫說：“吃冷面吧。”中午，丈夫回來時，妻子正忙著上菜“門楣面”，但只有表面沾滿了灰塵和污垢，湯汁渾濁，丈夫忍不住大發雷霆。老婆說：“你愛吃‘過梁面’。我雖然技術好，但力氣小，我們家的房梁高。搟完面，只過了三次大梁，面就變成這樣了。下次你做面條，請讓你丈夫呆在家里。我來搟面條，你來傳光束。

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