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木瓜是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。宣城縣木瓜之鄉(xiāng)——

木瓜是薔薇科落葉灌木蘋果的成熟果實。公元420年，宣木瓜被獻(xiàn)給朝廷作為貢品。據(jù)研究，宣木瓜的栽培歷史已有1600多年。《本草綱目》記載：“木瓜無處不在，宣城最好。”很好的詮釋了木瓜的品質(zhì)。木瓜含有多種氨基酸、礦物質(zhì)微量元素、大量維生素C，還含有皂苷、黃酮類、蘋果酸、齊墩果酸、香櫞酸、酒石酸、抗壞血酸、反式二酸、單寧等。它含有-酶、酚氧化酶和氧化酶，尤其富含超氧化物歧化酶和齊墩果酸。木瓜具有平肝和胃、祛風(fēng)濕、活血通絡(luò)、健脾益肺等功能。主要用于治療風(fēng)濕麻痹、腳氣腫痛、細(xì)菌性痢疾、霍亂、嘔吐腹瀉、腓腸肌痙攣等。木瓜是中國四大名貴中藥材之一。宣木瓜歷史品牌歷史悠久，品質(zhì)獨特。在全國各地的木瓜品種中，它獨樹一幟，名揚四海，被譽為：植物黃金。

產(chǎn)品質(zhì)量特征

(1)外部感官特征：羅漢臍部：果實長倒卵形，果實密白色，臍部突出，干品皺縮；蘋果紅：果實扁平，呈桶形。果實成熟時，向陽面呈胭脂紅，香氣撲鼻，皺巴巴的；芝麻點：果實倒卵形，白點密集，臍略突出，干品皮皺。(2)內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)：木瓜含有19種氨基酸、18種礦物質(zhì)微量元素、大量維生素C、皂甙、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反式二酸、單寧等。并且還含有-酶、酚氧化酶和氧化酶，特別是富含超氧化物歧化酶(SOD)和齊墩果酸。據(jù)計算，一克鮮木瓜的SOD含量高達(dá)3227國際單位。衛(wèi)生部首批“藥食同源”名單公布，木瓜既是藥，也是食品。(3)安全要求：木瓜應(yīng)嚴(yán)格按照《農(nóng)產(chǎn)品無公害果品安全要求》(GB18406.2-2001)和《木瓜造林技術(shù)規(guī)范(DB34/T284-2002)》執(zhí)行。嚴(yán)禁使用國家禁止使用的劇毒農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。農(nóng)藥殘留檢測合格后才能上市。

地域范圍

木瓜是皺皮木瓜，屬于薔薇科。學(xué)名：木瓜(甜)。宣州區(qū)是宣城市人民政府所在地，位于安徽省東南部，長江以南，黃山以北，東與郎溪縣接壤，南與寧國市接壤，西與南陵縣接壤，北與當(dāng)涂縣接壤。東北與江蘇省高淳縣接壤，西北與蕪湖縣接壤，東南與廣德縣接壤，西南與涇縣接壤。宣木瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍涵蓋安徽省宣城市宣州區(qū)所轄62個鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、辦事處。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118 28~ 119 04，北緯30 34~ 31 04。

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