設(shè)計(jì)一款好的翠竹粉蒸魚特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加翠竹粉蒸魚特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

大家有了解過(guò)翠竹粉蒸魚嗎？知道岳陽(yáng)市君山是來(lái)自哪里的特產(chǎn)么？今天小編就告訴大家來(lái)自岳陽(yáng)市君山的翠竹粉蒸魚特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)，了解特產(chǎn)包裝的創(chuàng)意和特點(diǎn)。

主料和輔料：

1條雌魚

白醋5克熟米粉100克

九韶5克

五香粉10克

味精1克生抽15克

5克洋蔥

25g豆瓣醬

生姜5g甜面醬15g

1克精鹽

1克胡椒

香油30克胡椒粉1克

辣椒油30克

白糖1.5g

40克熟豬油

烹飪方法

1.取一根直徑10厘米，長(zhǎng)25厘米的綠竹筒，距竹筒兩端約4厘米，橫鋸兩片，再掰成一個(gè)寬10厘米的口，用碎竹片作管套。2.將魚從腹部切開，取出內(nèi)臟，清洗并瀝干水分。切成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米、厚2厘米的長(zhǎng)方形片，再次用水洗凈，瀝干水分，放入大碗中。加入生抽、豆瓣醬、胡椒粉、五香粉、甜面醬、胡椒粉、精鹽、白糖、白醋、紹酒、味精、香油、辣椒油、蔥、姜，然后加入米粉和熟豬油，拌勻，腌制5分鐘，然后將腌制好的魚放入竹筒中，蓋上蓋子，關(guān)籠蒸20分鐘取出。用托盤支撐竹席，取下蓋子。

技術(shù)關(guān)鍵

1.選擇洞庭未出生的魚，2500克左右比較好。

2.魚很珍貴，它的上顎和尾巴是同時(shí)挑選的，以免顧客誤認(rèn)為是其他魚。

3.魚處理好之后，擠出口水窩，切掉側(cè)鰭，和魚頭魚尾一起剁。

風(fēng)味特征

1.魚，又名法沱黃鱷，又名肥蛇魚，盛產(chǎn)于洞庭湖一帶，多在岳陽(yáng)一帶。

2.傳說(shuō)魚是天上監(jiān)管魚族的神，下凡被玉皇大帝壓在長(zhǎng)江大石頭下。有一天，黃鶴橫掃過(guò)河，聽著河水的呼救聲，然后潛入河底。當(dāng)他看到魚被壓碎時(shí)，他向玉帝表示同情，并把魚從苦役中救了出來(lái)。魚人歷史悠久。蘇東坡《戲作魚一絕》曰：“粉石首尚無(wú)骨，白河豚不醫(yī)人。送去大公和河伯。怎么才能防止乞討和水鱗呢？”陸游《劍南詩(shī)稿》也有：“燕子穿簾后，魚上市時(shí)。”這首詩(shī)。

3.這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)150克，脂肪62克，熱量1172千卡，鈣612毫克，磷1688毫克，鐵18毫克。它是貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、肺結(jié)核、肝炎、佝僂病、骨軟化癥患者、孕婦、哺乳母親和老年人的美味。4.這道菜是用新鮮的竹筒做的，裝滿魚后密封蒸熟。既保留了清蒸魚的傳統(tǒng)風(fēng)味，又增加了竹子本身的清香。菜肴獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)。

藝點(diǎn)意創(chuàng)包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)豐富,多年以來(lái)不斷為各大中小企業(yè)品牌提供包裝設(shè)計(jì)服務(wù),免費(fèi)提供需求評(píng)估及報(bào)價(jià),為客戶減少不必要的浪費(fèi)，只為做出更完美的方案。

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