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淅川酸菜特產包裝盒該怎么設計

每個地方的土特產都是地方的代表,是千萬年來祖祖輩輩創造留下來的一筆財富。土特產包裝是需要在品牌化的高速通道上與地方相結合的文化遺產,這樣才可以由外而內的激發外界對土特產及產地的審美改變。關于南陽市淅川縣的特產相信不少人都有了解過,那么今天就帶大家了解淅川酸菜的特產包裝應該怎么設計及相關的特產知識。

淅川酸菜特產介紹

淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣的特產。淅川酸菜,黃亮色,可以和面條一起煮。酸湯粘稠,清爽宜人。也可以油炸或涼拌。

河南省淅川縣位于河南、湖北、陜西三省交界處,是南水北調中線工程的水源地和渠首。住在這里的淅川人的祖先是素食酸菜,由于近年來渴望水的中外游客的傳播,淅川酸菜也獲得了很大的名氣。

每年初冬,城鄉居民使用辛辣食物,白菜、蘿卜葉、紅薯葉、芝麻葉等。洗凈后放入水中煮熟,趁熱放入缸中,用石塊壓實后注入酸牛奶底料中使其變酸。春天氣溫升高,酸菜難以保存,就曬干保存到夏秋。淅川酸菜歷史悠久。據史料記載,早在春秋時期,這里就有一種裝載酸菜的器具——豆角。淅川酸菜不同于全國其他地方的酸菜。被淹后,酸湯粘稠,和湯一起喝味道很好。南水北調重要水源丹江貫穿我縣十多個鎮。沿河的人們淹沒了泡菜隧道,泡菜隧道長時間保持新鮮。沿河的其他非居民和我們縣附近的人根本無法淹沒這種酸菜。后來經水質、地質專家驗證,丹江含有多種有益礦物質,使淅川有了美味的酸菜。

淅川酸菜有很多種吃法,比如涼拌、清炒、饅頭、餃子、米飯等等。因此,淅川縣各大酒店的餐桌上都有以酸菜為主要食材的特色菜肴,如酸菜牛肉、酸菜粉絲、腌魚等。近年來,縣城和主要景區都開設了酸菜魚、酸菜面等餐廳,供游客品嘗。然而,淅川人吃的酸菜面最多。

從酸菜罐里拿出一把酸菜。綠色的酸菜在撕扯著細長閃亮的銀絲。酸菜特有的濃濃醇香正在蔓延,一下子就能勾起人們的食欲。首先把切好的酸菜放入鍋中煮,然后放入鹽,等待水燒開,然后最后把長條放在下面,撒上蔥花和香菜。這樣做出來的酸菜面滲透到面里,酸菜入口松軟。面條有筋骨可吃,口感極佳,有非常獨特的地方風味。芝麻葉酸菜在面盆里油膩,面條香,但吃多了容易生氣;紅薯葉酸菜有一點苦味,可以涼火;最好吃的是酸白菜。曬干后做成干酸菜,兩年內酸味不會減少。冬天冷的時候,人們也習慣在開水鍋里撒玉米糝。玉米糝煮熟后,加入面條和酸菜,用酸菜糊做面條,吃一碗就暖和了。吃泡菜面的時候,一定要準備“辣椒蒜水”。如果不往泡菜面里倒點“辣椒蒜水”,泡菜面的“味道”就出不來了。石臼中放入一些蒜瓣、生姜、小蔥、辣椒,搗碎,用小勺小心挖出放入瓷碗中,倒入醬油、醋,滴上幾滴香油,用一些開水攪拌。將制作“辣椒蒜水”。吃打工做的辣醬,酸菜面更有辣味。

近年來,勤勞樸實的淅川人依托豐富的旅游資源優勢,開始經營酸菜,成立公司,將淅川酸菜與我縣的香椒、丹江魚等特產一起銷售,讓更多的游客在游覽中了解淅川,感受山城淅川人的火熱氣質。

藝點意創怎么設計淅川酸菜特產的包裝

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