設計一款好的馬廠綠豆餅特產包裝袋，包裝盒，能增加馬廠綠豆餅特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

地方特產是促進地方經濟發展的重要商品之一，那么對于特產的包裝設計也要融入當地特色，不僅是美觀，還有更深的傳播價值。今天藝點意創就為大家分享宿遷市沭陽縣的特產馬廠綠豆餅，了解馬廠綠豆餅的特產包裝應該怎么設計以及地方相關知識。

麻場綠豆糕是江蘇省宿遷市沭陽縣麻場鎮的一款特色小吃。馬廠做豆餅已經有100多年了，馬廠老街上還有幾十戶人家。20世紀三四十年代，王明夫和王明樓最有名，現在最老的品牌叫徐聞家。

制作小豆餅有七道工序：一是選料，選用馬廠的正宗綠豆，剔除所有泥沙雜質；第二種是浸泡，將挑選好的綠豆放入清水中浸泡至自動去皮；三是用清水反復去皮過濾，直到綠豆皮全部漂走；第四種是磨漿，將浸泡去皮的綠豆用細齒石磨磨成糊狀；第五，配料，用少量細土豆粉和細芝麻粉，加水攪拌成糊狀，混合在一起；第六步，用炕腌制，用溫水、平鍋和直徑約3厘米半寬的專用模具，將豆餅糊舀入模具中，晾干至微黃。

做出來的豆餅又小又圓，又黃又綠，讓人愛不釋手。其實康煮的綠豆糕從烹飪的角度來說只能完成半個菜，因為人們從來不直接吃康煮的豆糕，而且在吃之前還會采用燉、炸、炸等烹飪方法。紅燒，也就是用豬肉燜，是最簡單也是最常用的方法。炒，就是把豆餅放在鍋里，用少量油徹底炒熟，然后放入盤中，撒上事先準備好的五香椒鹽粉調料，做成一道名菜——椒鹽綠豆餅。油炸是最高檔的吃法，就是將豆餅洗凈晾干，用大火燒開，待豆餅炸至金黃，兩面凸起后立即取出，放入另一個火鍋中，然后倒入事先準備好的鹵汁，主要是糖醋混合其他香辣咸的調味品，反復攪拌。金燦燦的熱乎乎的豆餅突然被澆上五味涼拌鹵，聽起來直直的，香噴噴的。攪拌均勻后，立即放在盤子里。這是一道著名的美味佳肴，——掛著鹵綠豆糕，菜外軟脆，好吃又脆，久久難忘。馬廠的名廚黃最擅長這道菜。

馬場鎮街道寬闊，市場繁榮，游人如織。凡是住在馬廠，或者去過馬廠，或者路過馬廠的人，只需要吃一次咸豆餅。我總是想多吃點，多給親戚朋友送禮物。但由于馬廠的小豆餅都是手工制作，現在賣的都是露天擺放的，從來沒有包裝過，所以保質期短，熱天保質期1——2天，冷天保質期只有半個月，不利于長途攜帶和銷售，嚴重制約了馬廠小豆餅的推廣。如果廠家和客戶能夠投資合作，大規模生產，真空包裝，附上豆餅的烹飪方法，讓人們依法制作，一定會讓麻廠的豆餅打入全國市場。

特產包裝設計是為幫助地方特產更好的銷售，帶動地方經濟發展，同時也是為傳統文化的宣傳做貢獻，藝點意創在包裝設計行業從事長達8年，客戶遍及全國各地，例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。

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