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大家有去內蒙古烏蘭察布四子王旗旅游玩過么？那有了解過當地的特產四子王旗杜蒙羊肉么，今天藝點意創包裝設計就告訴大家四子王旗杜蒙羊肉的特產包裝應該怎么設計，帶大家了解內蒙古烏蘭察布四子王旗當地的文化特色和感受不一樣的風土人情。

四子王旗杜蒙羊肉是農產品地理標志產品。四子王旗杜蒙羊肉是內蒙古自治區烏蘭察布市四子王旗的特產。四子王旗是我區19面邊疆少數民族旗和33面牧業旗之一，草原面積2983萬畝。2005年培育出了黑頭白身的杜蒙羊。新品種羊以南非杜泊羊為父本，蒙古羊為母本。它繼承了杜泊羊繁殖率高、3個月后出欄、胴體品質好、體格健壯、蒙古羊適應性強等特點，肉、皮品質高。

地點：內蒙古：

申請人：四子王旗家畜改良工作站

地點：2012

地域范圍

四子王旗隸屬內蒙古自治區，是烏蘭察布市僅有的牧業縣之一。地理坐標為東經110 20-113，北緯41 10-43 22。位于內蒙古中部，內蒙古高原上。東與烏蘭察布市察右中旗、后旗接壤，西與錫盟蘇茜旗、二連浩特市接壤，西與包頭市達茂旗接壤，南與呼和浩特市武川縣、烏蘭察布市卓資縣接壤，北與蒙古國接壤。國境線長104公里。是著名的烏蘭察布草原的主要組成部分。全旗無明顯山脈，丘陵起伏，平原相間。地形由東南向西北傾斜，呈長方形。南北深200多公里，東西寬100多公里。土地總面積24016平方公里(240.16萬公頃)。行政區劃為12個蘇木鄉鎮農場，其中牧區蘇木鄉鎮農場6個，占81.7%，半農半牧區鄉鎮6個，占18.3%。四子王旗杜蒙羊肉保護區涵蓋上述所有區域，杜蒙羊肉年產量1萬噸。

產品質量特征

四子王旗生產杜蒙羊肉的杜蒙羊，是由黑頭杜波公羊與當地戈壁羊(即蒙古羊)在天然草原自然放牧條件下人工雜交育成的耐寒、耐粗、適宜放牧、生長快、無肥尾的瘦肉型優質肉羊。1.外觀感官特征：色澤鮮美，肉層厚而致密。顏色：新鮮羊肉：肌肉顏色為鮮紅色或深紅色，有光澤，脂肪為乳白色。凍羊肉：肌肉有光澤，顏色鮮艷；脂肪呈乳白色。彈性：新鮮羊肉：肌肉纖維緊致有彈性，指壓后凹陷立即恢復。凍羊肉：肉質緊實，肌纖維堅韌。粘度：新鮮羊肉：稍干或有風干膜，不粘手。凍羊肉：微干或有風干膜，或濕，不沾手。氣味：新鮮羊肉、冷凍羊肉：具有新鮮羊肉的正常氣味。煮開后，肉透明清澈，脂肪凝聚在液體表面，有香味。2.內在品質指數：獨特的地理環境和自然氣候也促成了其獨特的杜蒙羊肉質。羊肉具有肉質細嫩、瘦肉率高、脂肪少、鮮美多汁、高蛋白、低脂肪、無腥味、風味濃郁、風味獨特的特點。都蒙羊肉蛋白質含量在20%以上，脂肪含量僅6-6.5%，不飽和脂肪酸比例高，脂肪品質好，在羊肉中獨樹一幟，被譽為“肉中人參”。3.質量安全規定：四子王旗是北溫帶唯一未受工業污染的草原，空氣清新，土地環保，水源清潔。杜蒙羊肉的產區符合國家無公害肉羊生產標準。飼料生產應嚴格執行GB/t 4285-《農藥安全使用標準》，不使用劇毒農藥。飼料生產符合GB13078 《飼料衛生標準》，標簽符合GB10648，包裝材料、儲運符合GB/T16764、國務院NY5150-2002 《肉羊飼養飼料使用準則》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、農業部《農業轉基因生物安全管理條例》。建立環保制度，嚴格控制距離方圓5公里、迎風20公里范圍內的新污染工礦企業，并設立環保標志。

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