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有人知道仰韶貢米的特產(chǎn)是什么嗎？不知道的朋友今天藝點意創(chuàng)設(shè)計公司就告訴大家仰韶貢米的特產(chǎn)包裝如何設(shè)計以及設(shè)計理念和創(chuàng)意，了解更多的仰韶貢米特產(chǎn)相關(guān)知識。

仰韶貢米是農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。小米，又叫小米，去殼前叫小米。因體積小，直徑約1毫米而得名小米。作為仰韶文化發(fā)祥地的澠池所產(chǎn)的小米，歷史上曾作為朝廷貢品，故俗稱“仰韶貢米”，又因主產(chǎn)區(qū)位于仁村鄉(xiāng)桂武地區(qū)，故又稱“桂武貢米”和“桂武谷米”。澠池縣仁村鄉(xiāng)吳鉤周邊地區(qū)土地肥沃，土質(zhì)特殊，四面環(huán)山，自然資源得天獨厚，空氣清新無污染，晝夜溫差大。土壤和氣候條件非常適合谷物生長。小米種植歷史悠久。小米黃如金，入口甘甜，香味純正，湯紋可分幾層顯露。所以素有“小米如仙丹”之說。據(jù)史料記載，唐貞元十六年，糧官任將五谷稷獻與皇帝。當廚師把煮好的小米粥盛在白玉碗中呈給唐德宗品嘗時，皇帝不敢相信這么美味的食物是用小米做的。金色的光澤，粘稠的味道和悠長的香味讓唐德宗很感興趣。更讓他驚訝的是，粥面上有三層透明米粒，發(fā)現(xiàn)是用牙齒剔出的多層米粒膜重疊而成。每一層都薄如蟬翼。在宮燈的映射下，它閃耀著七彩的光芒。德宗不禁感嘆：世界上有這么一種奇妙的古代大米，顯示了我唐朝的繁榮。吃完后，他驚呼：“這飯真好吃。”！于是，皇帝特詔糧官繼續(xù)他的仁政。詢問來歷后，他下令以后煮的每一口米粥都要用“碼頭上的”來做，然后秦就給碼頭上的做了“金米烈功”。隨著仰韶文化的發(fā)掘，澠池人把產(chǎn)自仁村、紅陽的小米稱為“仰韶貢米”。仰韶貢米生產(chǎn)歷史悠久。根據(jù)《澠池縣志》 (1986-2000)第35章《仰韶文化及其研究》，“1991年，由中國歷史博物館、河南省考古研究所、陜西省文物考古研究所、西北大學、中山大學、中國科學技術(shù)大學、北京師范大學牽頭，地質(zhì)研究所、植物研究所、考古研究所、中國科學院三門峽文物隊等專家學者組成的科學綜合考古發(fā)掘隊。發(fā)掘仰韶文化板村遺址，歷時9年，1999年8月結(jié)束。發(fā)掘面積6000平方米，在7000至5000年前發(fā)現(xiàn)了10座新石器時代的房屋和歷代房屋。最早的文化遺址相當于裴李崗文化時期。主要地基和灰坑(窯洞)根據(jù)地層關(guān)系和物形可分為早、中、晚三段。在相當于廟底溝二期文物的遺跡中，許多灰坑底部都發(fā)現(xiàn)了碳化小米。《本草綱目》說小米“治惡心熱，煮粥，益丹田，補虛開胃。“中醫(yī)認為小米味甘、咸、涼，具有健脾和胃、補虛益腎、清熱解毒的功效；主治脾胃虛熱、惡心嘔吐、糖尿病、腹瀉。仰韶貢米顆粒飽滿，黃如金，富含米油，粘性強，具有滋陰養(yǎng)血、減少皺紋、色斑、色素沉著的作用。味道甘甜，清香怡人，回味悠長。

地域范圍

仰韶貢米產(chǎn)區(qū)位于河南省三門峽市澠池縣東部，韶山東南部，山高谷深，海拔600多米。氣候溫和，日照充足，晝夜溫差大，土壤肥沃，非常適合小米種植。仰韶宮米的區(qū)域保護范圍包括南溝塢、北溝塢、仁村、東張村、陶盤、洋河、紅花窩、白雪、大水溝、東東村、上西村、高塘、臺口、上莊、石盆、德侯、北溝、劉莊

1.外在感官特征：仰韶貢米米粒大而圓，色澤金黃，粒度整齊均勻，煮粥時糊化速度快，米汁濃稠，口感醇厚、粘膩爽口，米油豐富，有幾層湯質(zhì)感。一般小米做成米，放在碗中冷卻后，米和碗明顯分離，仰韶宮米不會分離，因此被稱為“澠池”小米作物適應(yīng)性廣，抗旱壟薄，抗逆性強，相對穩(wěn)定高產(chǎn)。仰韶貢米用途廣泛，如煮飯、吃餅、釀酒等。2.內(nèi)部質(zhì)量指標：加工精度90%，不完美粒2.0%，雜質(zhì)0.7%，碎米4.0%，水分13.0%，蛋白質(zhì)含量9-10g/100g，淀粉65-70g/100g，硒0.02-0.03mg/kg 3。安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量安全符合NY5305—2005無公害食品玉米標準，衛(wèi)生指標符合GB 2715。仰韶貢米不宜使用添加劑，黃曲霉毒素5，六六六0.05mg/kg；甲基毒死蜱50.05mg/kg，溴氰菊酯0.5mg/kg，無機砷0.15 mg/kg，鉛0.2mg/kg，汞0.02mg/kg，檸檬黃無法檢出。

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