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哈根達斯品牌宣傳標語是:“冰淇淋高端品牌”,那么這個標語有什么寓意呢?今天小編就帶大家走進哈根達斯的品牌故事,從宣傳標語中了解哈根達斯的品牌精神和含義。

哈根達斯品牌宣傳標語:冰淇淋高端品牌

最浪漫的約會里,西餐后的甜品中,總少不了冰淇淋的名字,這個通常在街邊小攤和超市出售的小零食,卻有人把它做成了雅致而尊貴的大品牌。動輒上百的定價比普通冰淇淋貴了10倍以上,卻總是引得大批信徒趨之若鶩。今天小劉為您講述把小冰淇淋做成大品牌的哈根達斯背后,那因愛而生的故事和味道。

敢號稱世界上最好的冰淇淋是需要勇氣的,敢把冰淇淋做成頂尖食品品牌是需要智慧的,哈根達斯做到了,而這都源于其創(chuàng)始人魯本·馬塔斯。

少年馬塔斯與他的母親從波蘭移民到紐約,17歲就開始套上馬車,在鬧哄哄的紐約布朗克斯大街上叫賣自制的冰淇淋和水果冰。在那個年代,冰淇淋就是小孩子可以吃的玩具,顏色和造型是商家最注重的元素,但用料和口味都很差。冰淇淋制造商為了競爭,紛紛尋求各種途徑來降低產(chǎn)品價格,如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量等。

馬塔斯年輕時是個生性浪漫、熱愛自由的背包族,他發(fā)誓要游遍整個歐洲。1920年,他來到意大利首都羅馬,當(dāng)時的羅馬已經(jīng)是歐洲最著名的旅游名城,不僅風(fēng)光宜人,而且經(jīng)濟發(fā)達。許愿池、西班牙廣場、威尼斯廣場、萬神殿、拉特蘭圣約翰大教堂、科洛塞競技場,美輪美奐的名勝古跡讓魯本目不暇接,嘆為觀止。對建筑藝術(shù)和歷史文化頗感興趣的魯本決定在此住一段時間,好好體驗地中海風(fēng)情。

那個盛夏時節(jié),羅馬本地人常常會光顧冰室,那里能夠買到解暑的冰品和果汁。充滿好奇心的馬塔斯對意大利式的冰室很感興趣,在美國廉價的冷飲,在這里居然能登堂入室了!光顧了一次之后,他決定在這里拜師學(xué)藝。

羅馬的制冰技術(shù)來源于13世紀意大利偉大的旅行家馬可·波羅。而這項技術(shù)的真正發(fā)明者是中國人。早在唐朝,人們就發(fā)現(xiàn)硝石溶于水時可大量吸熱,使水溫降至零攝氏度結(jié)冰,由此掌握了夏天制冰的方法。后來,精明的元代商人刨出冰屑,在冰里加上水果或果汁出售。這一美味被馬可·波羅帶到歐洲,隨即受到狂熱追捧。

文藝復(fù)興時期,意大利的廚師將攪拌好的乳制品放入冰塊,就制成了一個簡易冰淇淋。隨后,冰淇淋的制法秘密流傳到法國和英國的御膳房,兩國的皇室都不約而同地嚴格保守著這一秘密。直到后來,一位英國御廚將秘方偷賣給富商,冰淇淋才首先開始在英、法兩國的民間風(fēng)行開來。

掌握了制冰技術(shù)后,快樂的年輕人馬塔斯離開意大利,向北歐的涼爽之地——丹麥出發(fā)。意想料不到的是,在途中,他遇到了女孩喬·貝列娜,一個有著地中海一樣深邃的藍色眼睛的美麗姑娘。兩人一見鐘情,甚至發(fā)展到了談婚論嫁的地步。

不料,這樁婚事遭到了貝列娜家人的強烈反對,他們說:“魯本,你只是個身無分文、常常要露宿街頭的美國窮小子。除非你拿來一筆豐厚的聘禮,否則絕不可能把我們家的姑娘嫁給你?!睘榱四軌蚝拓惲心仍谝黄?,魯本.馬塔斯決定回美國去闖蕩,用在意大利學(xué)到的手藝發(fā)財致富,回來風(fēng)光地娶心愛的貝列娜。

1921年,在開往紐約的客輪上,22歲的馬塔斯設(shè)計著自己的致富之路,他決定做水果冰的生意,因為貝列娜曾經(jīng)說過很喜歡嘗他做的牛奶水果冰。愛情成了馬塔斯唯一的動力來源,日以繼夜,他忙碌著意式水果冰點的開張,臨到最后時刻,才想到要起個好聽的店名。這時候,他回憶起了在丹麥和貝烈娜相戀的美好日子,忽然產(chǎn)生了靈感。

寄望能快速致富的魯本.馬塔斯,給水果冰起了一個好聽的、歐化的名字—Haagen-Dazs。這幾個字是丹麥語中的音節(jié),沒有具體語意,只是為了紀念留在丹麥的快樂時光。馬塔斯認為這個名字可以喚起新鮮、天然、健康及高品質(zhì)的感覺,恰到好處地表現(xiàn)了自創(chuàng)冰淇淋的獨到之處。此后,憑借著意大利式的制冰手藝和上好的原材料,哈根達斯推出市場之后,掀起了一場冰淇淋狂潮,從未吃過如此美味的美國人紛紛相互轉(zhuǎn)告,哈根達斯的名字競相傳道。

魯本.馬塔斯的生意在紐約迅速鋪開,快要賺到第一桶金的時候,上天卻跟他開了一個最大的玩笑,貝列娜的家人寄來一封信,內(nèi)容竟是貝列娜去世的消息。原來,自從馬塔斯走后,貝列娜一直郁郁寡歡,最后因感染肺病不治身亡。聽到這個消息,馬塔斯先是呆若木雞,而后悲痛萬分。他發(fā)瘋似的砸毀店里的一切,覺得辛苦經(jīng)營的水果冰生意忽然變得毫無意義了。朋友見狀,立即拉住他說:“貝列娜最后時刻的愿望,就是要你好好活著,她說她忘不了你做的牛奶水果冰!”

1978年至今,短短三十余年,既是中國改革開放,走向市場經(jīng)濟的歷程,又是外資企業(yè)進入中國,引領(lǐng)中國消費者不斷成長的歷程。在中西方文化的強烈碰撞中,西方的生活方式和通俗文化長驅(qū)直入。快速消費品領(lǐng)域,肯德基與麥當(dāng)勞聯(lián)手將快餐文化傳遍神州大地,可口可樂則代表著享受當(dāng)下的實用主義文化,雀巢以一杯“味道好極了”的咖啡改變著國人喝茶的習(xí)俗,哈根達斯則以“愛她,就帶她去吃哈根達斯”完成了一場“消費場景的革命”。

當(dāng)年,為了寄托對貝列娜的思念,魯本.馬塔斯開始苦心鉆研,發(fā)誓做出最完美的牛奶水果冰。當(dāng)時,這是一項難度很高的技術(shù),因為牛奶和水的冰點不同,溫度高一些,無法成形,溫度低一些,又會過度堅硬。嘗試了無數(shù)次后,他逐漸掌握了牛奶水果冰的制作技巧。馬塔斯每天都會制作一個牛奶水果冰放在店里,看著它融化。他覺得,那是心愛的貝列娜在天堂里品嘗著它。

為了精益求精,馬塔斯還不惜花高價從夏威夷引進最好的堅果、馬達加斯加的香草、巴西的咖啡和比利時的巧克力。隨著時間的推移,他的技術(shù)越來越嫻熟,做出的牛奶水果冰口感細膩、柔和、醇厚,光顧的客人絡(luò)繹不絕——這種牛奶水果冰也就是我們現(xiàn)在品嘗的冰淇淋。馬塔斯為此感到很幸福,這是他唯一能為貝列娜做的事,可惜,關(guān)于這個女孩的所有回憶,都只能定格在1921年那場丹麥的邂逅了。

在不知不覺中,一個夢想改變了一個行業(yè)。冰淇淋誕生之時,原本就是皇室享用的高檔小食品,而馬塔斯選擇了把當(dāng)時只是街邊小吃的廉價冰淇淋,做回高檔食品,這條路無疑具有風(fēng)險性。經(jīng)過10年的不斷試驗,1959年,馬塔斯不斷改進工藝,終于制造出自己滿意的冰淇淋。此后,哈根達斯延續(xù)了這一優(yōu)良傳統(tǒng),成為了那個“好產(chǎn)品會說話”的時代的經(jīng)典。

有關(guān)冰淇淋的古老制法在文藝復(fù)興時期秘密流傳到法國和英國的御膳房,原本只有貴族才能享受。二十世紀五十年代,由于冷凍技術(shù)和科技的發(fā)展而導(dǎo)致很多冰淇淋制造商在產(chǎn)品中加入更多的空氣,穩(wěn)定劑和防腐劑以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期限和降低經(jīng)營成本。因而使冰淇淋的質(zhì)量大不如前。魯本·馬特斯立志要生產(chǎn)出純天然、高質(zhì)量、風(fēng)味絕佳的冰淇淋,也搶占了“高端冰淇淋”的市場空白。

1976年創(chuàng)始人魯本·馬塔斯的女兒多麗絲·馬塔斯在紐約繁華街頭開了第一間哈根達斯專賣店,其高雅的設(shè)計馬上獲得巨大的成功。此后,哈根達斯在歐洲、亞洲啟動了形象再造工程,曾一度拒絕在人流熙攘的普通超市和雜貨店里拋頭露面,絕不與廉價冰淇淋混成一堆。它都是自設(shè)專賣店,均選擇在時尚都市的繁華路段,店里店外由設(shè)計師精心布置,極力營造高雅情調(diào)。

如今,它在全球都是極受歡迎的品牌,尤其是在中國,已經(jīng)成為高品質(zhì)生活的標志。在提供冰淇淋的同時,哈根達斯非常注重營造一種氛圍,使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗,這也就是“哈根達斯一刻”。其著名的廣告詞“愛她,就請她吃哈根達斯” 也已經(jīng)是家喻戶曉了。因此,哈根達斯賣的不是產(chǎn)品,而是和愛情有關(guān)的夢想。

哈根達斯儼然成為情人們的愛情信物和感情見證人。同時,這個品牌與甲殼蟲汽車和蘋果電腦一樣,均將一種生活理念注入品牌生命,成為品牌營銷學(xué)的成功典范。哈根達斯品牌的忠實信徒們,認可的不僅僅是“好吃”,更是一種品牌精神。他們只會選擇這個品牌的冰淇淋,無論是喜悅還是悲傷,哈根達斯成了這些人的一種精神寄托。它營造出得生活信仰,讓它不只是簡單的商品。

客觀的說,如今哈根達斯在餐飲食品品牌競爭激烈的美國,已經(jīng)屬于中檔產(chǎn)品,比和路雪這樣的大眾品牌定位稍微高一些,但絕不是頂級冰淇淋。但在其他國家,尤其是亞洲,在先入為主的營銷規(guī)律的作用下,消費者已經(jīng)達成一種心理共鳴,在心中建立了哈根達斯就是高檔和奢華的概念。在中國市場上,幾乎85% 的銷量來自高檔精修的零售專賣店。

美味卻不一定健康,高品質(zhì)食品的標準也應(yīng)該包含健康。近年,美國頻繁爆出哈根達斯冰淇淋的高熱量高脂肪妨礙健康,而曾經(jīng)在我國深圳爆出的小作坊生產(chǎn)哈根達斯蛋糕的丑聞,也曾讓品牌承受了一次巨大的公關(guān)危機考驗。在中國人的心中,離開了專賣店而在超市中大量銷售的哈根達斯,也離開了它的品位和價值。來自美國的哈根達斯,讓我們明白像冰淇淋這樣的小東西都可以做成奢侈品,在塑造品牌的道路上,沒有什么是不可能的。但如果品牌迷失了方向,消費者也可能把它從公主貶為平民。

以上就是關(guān)于哈根達斯品牌LOGO的品牌故事以及品牌宣傳語的定位,由此可以看出一個好的品牌宣傳語對品牌的價值是不可衡量的,優(yōu)秀的品牌和企業(yè)都會樹立自己的品牌宣傳語。

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