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食品包裝設計是和消費者建立關系的重要手段

美食包裝設計不僅是消費心理的綜合反映,也是打造產品的重要手段。在設計時,不僅要保證被包裝食品在儲存、運輸和搬運過程中能夠抵抗外界的各種破壞力,還要保證外觀包裝的美觀大方。因此,不同的產品對包裝材料有不同的要求。

塑料包裝具有便攜性和耐腐蝕性的特點,并且其材料來源豐富,因此在食品包裝中得到廣泛應用。唯一的缺點是阻隔性比玻璃材料差,不易降解,會對環境造成嚴重污染。

紙質包裝在現代包裝中起著重要的作用。與其他包裝材料相比,紙質包裝具有優異的印刷性能、良好的衛生安全性能、品種多樣、應用廣泛、環保等優點。隨著現代科學技術的飛速發展,食用包裝紙已經成為現代食品包裝中一個非常重要的發展方向。

在選擇食品包裝材料時,必須根據產品特點、包裝和儲存方式進行選擇,科學選擇具有良好保護功能的包裝材料,運用現代技術手段設計合理的結構,美化包裝商品。它不僅能保證內容物的質量,還能延長保質期。

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包裝設計常見問題

包裝設計的理念和基礎定義是什么? 什么是包裝設計,包裝設計是將藝術與自然科學相結合,并將其應用于產品的保護和美化。它不是廣義的“藝術”,也不是簡單的裝飾,而是集科學、藝術、材料、經濟、心理、市場等綜合元素于一身的多功能體現。 包裝設計的步驟是什么?包裝設計的步驟主要有以下幾個:一、與客戶溝通接到包裝設計后,不能盲目的開始著手設計,首先應該做的是與客戶充分的溝通以了解詳細的需求。1、了解產品本身的特性:如產品的重量、體積、防潮性以及使方法等,各種產品有各自的特點,要針對產品的特性來選擇應該使用的材料與設計的方法。2、了解產品的使用者:消費者有不同的年齡層次、文化層次,經濟狀況,因而導致他們對商品的認購差異,那么產品就得有一定的針對性才能準確的定位包裝設計。3、了解產品的銷售方式:產品只有通過銷售才能成為真正意義上的商品,一般情況下在商場或超市的貨架上銷售,也有其它直銷形式等,那么在包裝形式上就應該有區別。4、了解產品的經費:對經費的了解直接影響著包裝設計的預算成本,因此需要了解產品的售價、包裝和廣告費用等。客戶最喜歡你把成本降到最低。5、了解產品背景:首先應了解客戶對包裝設計的要求,其次要掌握企業識別的有關規定,再次應明確產品是新產品還是換代產品,以及該公司有無兩類產品的包裝等。二、市場調研市場調研是設計之前必須的一個重要環節,設計師只有通過市場調研才能對產品從總體上把握,這樣對制定出合理的設計方案有很大幫助。首先了解產品的市場需求,設計者應該從市場需求出發挖掘目標消費群,從而制定產品的包裝策略。其次,了解包裝市場現狀,即根據目前包裝市場現況以及發展趨勢加以評估,設計出最受歡迎的包裝形式。另外有必要對同類產品的包裝進行了解,即要了解同類產品的競爭形勢,從各個角度去分析調查,以設計出最合理的包裝作品。三、制定包裝設計計劃在通過以上的信息收集與分析之后,擬定出合理的包裝設計計劃及工作進度表及計劃書。
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包裝設計紙張主要有哪幾種? 在包裝盒設計和標簽設計、包括紙袋,紙張做為主要的印刷宣傳媒介,一直扮演著不可替代的作用。我們知道,平時用到的包裝盒,盒子過大,太軟的紙張會讓盒子垮掉。過硬的紙張又不方便做標簽,粘貼在包裝產品上,所以包裝設計紙張的選擇是一個基礎的包裝設計師應該了解的。在包裝盒設計和標簽設計、包括紙袋,紙張做為主要的印刷宣傳媒介,一直扮演著不可替代的作用。我們知道,平時用到的包裝盒,盒子過大,太軟的紙張會讓盒子垮掉。過硬的紙張又不方便做標簽,粘貼在包裝產品上,所以包裝設計紙張的選擇是一個基礎的包裝設計師應該了解的。在包裝盒設計用,瓦楞紙是被廣泛應用的,比如電子產品的包裝、服裝、飾品等快銷品的包裝。可用做快遞運輸的外包裝箱,也可用做內包裝設計。包裝設計紙張主要有哪幾種?什么是細瓦楞紙根據瓦楞凹凸的程序,凹凸深度為3毫米的的被稱為細瓦楞紙,常直接用于玻璃器皿的防震擋隔紙;什么是粗瓦楞紙凹凸深度為8mm左右的稱為粗瓦楞紙。將瓦楞紙兩面裱上面紙(黃板紙或牛皮紙)便成為瓦楞紙板。由一層瓦楞紙和兩層面紙粘合而成稱為雙面單瓦楞紙;由兩層瓦楞紙中夾一層里紙,外面兩層面紙粘合而成稱為雙面雙瓦楞紙。瓦楞紙輕巧堅固、載重耐壓、防震、防潮,用途十分廣泛。一些常用的包裝設計紙張的品種:1.膠版紙:膠版紙定量在40?-80克/m?2左右,紙質中含少量棉花和木纖維,其光滑度、緊密度、潔白度均低于銅版紙,用于彩印時,會使印刷品暗淡失色。膠版紙適用于樣本的內頁、信紙、信封、產品使用說明書和標簽等單色凸印與膠印印刷,還可用于印刷簡單的圖形、文字后與黃版紙裱糊制盒,也可用機器壓出密瓦楞,置于小盒內作襯墊。2.銅版紙:主要采用木、棉、纖維等高級原料制成,定量在30—300克/I112左右,250克/m2以上稱為銅版卡紙可用于凸版(銅版)、凹版印刷和膠版印刷。銅版紙的原紙面經涂布一層由白色顏料、黏合劑及各種輔助添加劑組成的涂料,經超級壓光而成,分單面與雙面涂布兩種。銅版紙版面潔白、平滑度高、防水性強,印后色彩鮮艷,適用于多色套版印刷,如禮品盒、彩色包裝設計盒及吊牌的印刷。克度低的銅版紙適用于盒面紙、瓶貼、罐頭貼等的印刷。3.白板紙:白板紙背面有灰底與白底兩種,質地堅固厚實,紙面平滑潔白,具有較好的挺立強度、表面強度、耐折和印刷適應性,定量為200?克/m2、220?g/m2、250?克/m2、280克/m2、350克/m2、400?克/m2,適于做折疊盒、吊牌、襯板與吸塑包裝設計的底托。因價格較低,包裝設計中采用最為廣泛。4.卡紙:卡紙有白卡紙與玻璃卡紙兩種。白卡紙紙質堅挺耐磨、潔白平滑,玻璃長紙紙面富有光澤,玻璃面象牙卡紙紙面有象牙紋路。卡紙定量為220-270克/m2,價格比較昂費,因此一般用于禮品盒、化妝盒、酒盒、吊牌等高檔產品的包裝設計。5.牛皮紙:牛皮紙質地堅韌且價格低廉。其本身的灰棕色賦予它特殊的表現力和內在魅力。牛皮紙定量從40?9/I112到120?97m’,有良好的耐折性、撕裂性和抗水性,適合于裹包商品或制作封套、紙袋等。6.藝術紙:藝術紙是一種表面帶有各種凹凸花紋肌理、色彩豐富的紙張。它工藝特殊,因此價格較貴,一般只用于高檔品牌包裝設計、紙簽的印刷。7.再生紙:再生紙紙質較疏松,但價格低廉,是一種經回收再利用的綠色環保紙張。現在設計師和生產商都看好這種紙張,是今后包裝設計用紙的一個主要方向。除以上介紹的各種紙,還有黃板紙、鋁箔紙、瓦楞紙(又稱草板紙、馬糞紙)、過濾紙、油封紙、浸蠟紙等特殊用途紙張。
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