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龍崗芒果

芒果外形美觀，顏色多樣，香氣醇厚。它起源于印度，幾千年前被馴化為可食用的果樹。它有很長(zhǎng)的食用歷史。芒果是熱帶果樹，但由于耐寒，在亞熱帶地區(qū)相當(dāng)常見。

芒果果肉多汁，味道香甜。本土芒果種子大，纖維豐富，外來種沒有纖維。主要有愛文、黃金、宇文、海頓、盛鑫、臺(tái)農(nóng)1號(hào)和2號(hào)、凱特、原生芒果等品種。

芒果根據(jù)品種有不同的風(fēng)味。芒果除了香味外，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含有糖、蛋白質(zhì)和粗纖維。芒果含有極高的維生素A，這在所有水果中是罕見的。其次，維生素c含量也不低。此外，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等。也是它的主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。

芒果還有很好的食療保健功能：

1.吃芒果有清腸胃的作用，對(duì)暈車、暈船有一定的抗嘔吐作用。

2.抗癌。按照現(xiàn)代食療的觀點(diǎn)，芒果含有大量的維生素A，因此具有抗癌防癌的功效。

3.美化皮膚。芒果含有大量的維生素，所以經(jīng)常吃芒果可以滋潤(rùn)皮膚。

4.高血壓和動(dòng)脈硬化的防治。芒果含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素C、礦物質(zhì)等。其不僅具有預(yù)防癌癥的作用，還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓的治療作用。

5.便秘的防治。原生芒果含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)預(yù)防便秘有一定的好處。

6.絕育。芒果葉提取物能抑制化膿性球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

芒果味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于其濕熱的性質(zhì)，多吃不僅沒有用反而有害，尤其是一些人對(duì)芒果癥狀敏感，食用后引起濕熱皮疹，就不宜多吃。

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