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一個優秀的特產包裝設計不僅僅能夠提升產品的銷量，還能帶動地方文化的發展和壯大；今天藝點意創(vipyidian.com)品牌設計就教大家來自淮安市淮安區的特產白馬湖青蝦相關知識以及白馬湖青蝦的特產包裝應該怎么設計。

白馬湖蝦是農產品地理標志產品。白馬湖距今已有7000多年的歷史，自然孕育出茂盛的水生植物和清新的湖水，為青蝦的生長創造了得天獨厚的條件。歷史上白馬湖對蝦并不是白馬湖地區的主要養殖品種，也沒有人工單一養殖或集約化養殖，因為在自然條件下，白馬湖對蝦一直在天然開闊水域、圍欄、圩區、水道、魚塘中蓬勃生長，是用最簡單的蝦捕撈收獲的。1951年，在毛主席“淮河一定要修”的號召下，一條全長174公里的蘇北灌溉渠開通了，從洪澤湖到黃海，橫跨淮安、鹽城四縣(市)。工程于1951年冬開工，次年春竣工。此后，白馬湖通江達海，生物資源更加廣譜豐富，青蝦產量更加旺盛。從1966年開始，白馬湖蝦陸續出口到香港、日本等地，成為一種具有時代印記的創匯產品。隨著青蝦價格的上漲和白馬湖青蝦知名度的提升，白馬湖青蝦逐漸成為湖區養蟹養魚的配套品種，無需特殊投喂，仍保持了白馬湖青蝦的獨特品質和風味。

地域范圍

白馬湖對蝦產于江蘇省白馬湖17萬畝水域，包括淮安市淮安區南閘鎮、樊姬鎮，洪澤縣岔河鎮、仁和鎮，金湖縣前峰鎮、呂梁鎮，揚州市寶應縣楊珊鎮，共涉及4個縣(區)、7個鄉鎮、32個行政村。地理坐標在東經119 02~ 119 13和北緯33 20~ 33 09之間。白馬湖青蝦在湖區自然生長，在湖區生產，總面積17萬畝，年產商品白馬湖青蝦470噸。

產品質量特征

1.外在特征：“白馬湖蝦”體型均勻完整，氣味清新；新鮮白馬湖蝦的殼明亮半透明，有明亮的青色和棕綠色斑紋；鉗子和觸須的長度大于身體長度。“白馬湖蝦”以鮮紅色為特色，煮熟后紅白相間，界限分明；觸須極長，成簇，成串堆積；肌肉飽滿，咀嚼感強，口感清新微甜。2.內在品質指標：“白馬湖蝦”是一種高蛋白(14%)、低脂肪(0.25%)、低熱量的營養食品。青蝦的總長度在10-15cm之間，有的可達17cm以上，雌蝦的總長度大多在12 cm以上；頭胸甲寬8.43-11.10毫米(男)，9.27-10.19毫米(女)。頭和胸殼的厚度分別為0.094-0.106毫米(男性)和0.08-0.091毫米(女性)。腹部甲殼的厚度為男性0.086-0.094毫米，女性0.093-0.097毫米。須長與體長之比為1.20-1.33。每100克鮮蝦肉含蛋白質14.3-15.2克，水分76.32-78.51克。

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